Ceny mięsa w UE i na świecie (grudzień 2014)

Spadek cen wieprzowiny

Jak informuje FAMMU/FAPA, cena wieprzowiny zmalała w grudniu 2014 r. w odniesieniu do listopada 2014 roku o 4,4%. W omawianym czasie przeciętna cena wieprzowiny w krajach Wspólnoty kształtowała się w granicy 134,50 EUR/t. Dla porównania średnia cena mięsa wieprzowego na rynku globalnym wynosiła 1508,6 EUR/t - 1860,30 USD/t.
 
W grudniu 2014 r. przeciętna cena wieprzowiny na rynku światowym wzrosła w odniesieniu do średniej ceny z grudnia 2013 r. o 6,5%, a w stosunku do ceny z listopada 2014 r. zmniejszyła się o 3,6%. W analizowanym czasie cena wieprzowiny w Unii pozostawała niższa o 11% od ceny tego gatunku mięsa na rynku globalnym.

Niższe ceny wołowiny

W grudniu 2014 r. przeciętna cena wołowiny na rynku Wspólnoty kształtowała się w granicy 3711,20 EUR/t, czyli była o 2,4% mniejsza niż w grudniu 2013 r. Porównując poziom cen miesięcznych okazuje się, że średnia cena tego gatunku mięsa w grudniu ubiegłego roku była o 2,2% większa niż w listopadzie 2014 r.
 
W grudniu 2014 r. przeciętna cena wołowiny na rynku globalnym wynosiła 4356,40 EUR/t - 5371,90 USD/t, a więc była o 30,7 % wyższa niż rok wcześniej, ale jednocześnie o 6,8% niższa w odniesieniu do ceny z listopada 2014 r. W omawianym czasie różnica w cenach wołowiny w Unii i na rynku światowym wynosiła -15%.

Ceny drobiu

Poza tym w grudniu 2014 r. przeciętna cena mięsa drobiowego na rynku unijnym osiągnęła 1844,30 EUR/t. Była ona o 9% mniejsza w stosunku do średniej ceny tego gatunku mięsa notowanej na rynku globalnym, wynoszącej 2034,10 EUR/t - 2508,20 USD/t. W ujęciu rocznym przeciętna cena mięsa drobiowego w Unii zmalała o 2,8%, a miesięcznym wzrosła o 0,5%. Na rynku światowym średnia cena mięsa drobiowego w skali roku zwiększyła się o 9,1%, a w miesięcznej obniżyła się o 0,1%.