Analiza zmian cen mięsa w UE i na świecie (październik 2015)

Ceny wieprzowiny

Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego gatunku mięsa zmniejszyła się w październiku 2015 r. w odniesieniu do września br. o 3,1%. W analizowanym okresie przeciętna cena wieprzowiny w krajach Wspólnoty kształtowała się w granicy 1419,70 EUR/t. Dla porównania średnia cena mięsa wieprzowego na rynku globalnym wynosiła 1401 EUR/t - 1574 USD/t.
 
W październiku 2015 r. cena wieprzowiny na rynku światowym zmalała w porównaniu z ceną z października 2014 r. aż o 31,6%, a w odniesieniu do ceny z września 2015 r. była wyższa o 0,9%. W omawianym czasie cena wieprzowiny w Unii pozostawała na poziomie o 1% większym od ceny tego gatunku mięsa na rynku globalnym.

Ceny wołowiny

W październiku 2015 r. cena wołowiny na rynku Wspólnoty kształtowała się na poziomie 3748,80 EUR/t, tj. była o 4,1% wyższa niż w październiku 2014 r. Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca można zauważyć, że średnia cena tego gatunku mięsa w październiku br. była o 0,2% większa niż we wrześniu 2015 r.
 
W tym samym czasie, cena wołowiny na rynku światowym wynosiła 3649,80 EUR/t - 4100,60 USD/t, a więc była niższa o 30,5 % niż rok wcześniej, i jednocześnie o 8,3% w odniesieniu do ceny z września 2015 r. W omawianym okresie różnica w cenach wołowiny w Unii i na rynku globalnym wynosiła +3%.

Ceny drobiu

Poza tym w październiku 2015 r. cena mięsa drobiowego na rynku wspólnotowym osiągnęła 1873,60 EUR/t. Była ona o 16% mniejsza w stosunku do ceny tego gatunku mięsa notowaną na rynku światowym, wynoszącą 2242,30 EUR/t - 2519,20 USD/t. W ujęciu rocznym cena mięsa drobiowego w Unii wzrosła o 1,5%, a w miesięcznym zmalała o 1,6%. Na rynku światowym cena mięsa drobiowego w ciągu roku wzrosła o 0,3%, a w miesiącu obniżyła się o 0,6%.