Według wstępnych danych GUS, pogłowie bydła w czerwcu 2017 r. liczyło 6 143,1 tys. sztuk i było wyższe o 3,4% w odniesieniu do czerwca ubiegłego roku. Zwiększenie liczebności stada bydła ogółem wynikało ze zwyżki pogłowia młodego bydła w wieku 1-2 lat o 8% i bydła dorosłego o 3,3%. Nieznaczne obniżenie pogłowia odnotowano w grupie cieląt o 0,4%.
Według GUS, w 2016 r. krajowa produkcja mleka krowiego wyniosła 12867,2 mln litrów i była wyższa od uzyskanej w 2015 r. o 7,7 mln litrów - 0,1%. Odnotowano zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy o 3,1% z 5395 litrów w 2015 r. do 5563 litrów w 2016 r.
Obserwowana w I połowie 2017 r. dobra koniunktura na światowym rynku przetworów mleczarskich oraz zwiększony wolumen przerobu mleka pozytywnie wpłynęły na wyniki finansowe branży mleczarskiej w Polsce. Według danych Pont-Info, w I połowie 2017 r przychody firm zajmujących się przetwórstwem mleka, zatrudniających co najmniej 10 osób, wobec analogicznego okresu przed rokiem...
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 1-8.09.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny młodego cieląt i bydła opasowego.
Według danych Komisji Europejskiej (za MMO) w lipcu 2017 r. producenci mleka w UE za dostarczony do mleczarni surowiec otrzymywali średnio 34,48 EUR/100 kg, czyli o 3,3% więcej niż w czerwcu br. i o 33,2% więcej niż w lipcu 2016 r.
Według notowań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi cena skupu netto żywca wołowego w Polsce w ostatnim tygodniu sierpnia 2017 r. wyniosła 6,44 zł/kg i była o 3,4% wyższa niż przed miesiącem i o blisko 6% wyższa w relacji rocznej.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 25.08-1.09.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny młodego cieląt, krów i bydła opasowego.
W pierwszym półroczu 2017 roku globalna produkcja mleka u czołowych eksporterów zmniejszyła się o 0,25% w odniesieniu do okresu styczeń-czerwiec 2016 roku.
Na koniec 2016 roku pogłowie krów mlecznych ukształtowało się na poziomie 2 130 tys. sztuk (dane IERiGŻ-PIB).
Jak wynika ze wstępnych danych wynika, że okresie pierwszego półrocza 2017 roku wyprodukowano 78,8 mln ton mleka, a więc 0,6% mniej niż w tym samym czasie w 2016 roku.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 18-25.08.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego cieląt, krów i bydła opasowego.
W sierpniu doszło do lekkiego osłabienia indeksu GDT obrazującego zmiany cen produktów mlecznych na nowozelandzkiej platformie obrotu.
Według najnowszych danych Komisji Europejskiej w pierwszej połowie 2017 r. do mleczarni w Unii Europejskiej dostarczono 79,2 mln t mleka, czyli o 0,6% mniej niż w analogicznym okresie 2016 r.
