W dniach od 22 do 28 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen żywca indyczego, a także wzrost cen wieprzowego, wołowego i spadek cen kurcząt brojlerów.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 listopada br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
Zgodnie z informacjami zamieszczonymi na oficjalnej stronie internetowej białoruskiej służby weterynaryjnej od dnia 1 grudnia 2021 r. wprowadzono zakaz importu na terytorium Białorusi z powodu występowania ASF pasz i dodatków paszowych pochodzenia roślinnego dla województwa świętokrzyskiego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 21 do 28 listopada 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen drobiu.
Za granicę w okresie styczeń–wrzesień 2021 r. sprzedano 308 tys. ton mięsa wieprzowego, a więc o 10% więcej niż przed rokiem, za które otrzymano 572 mln EUR, ale mniej o 1% niż w analogicznym okresie rok wcześniej.
W okresie styczeń–wrzesień 2021 r. z Polski wysłano 282 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 3% mniej niż przed rokiem, głównie do krajów UE-27 - 85%.
Zgodnie z informacją opublikowaną na oficjalnej stronie internetowej Departamentu Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi, od dnia 3 grudnia 2021 r. częściowo zniesione zostają restrykcje importowe dla województwa pomorskiego oraz zachodniopomorskiego, wprowadzone w związku z występowaniem w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 listopada 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen jaj.
W okresie trzech kwartałów 2021 r. za granicę sprzedano 1,1 mln ton mięsa drobiowego, o 2,6%, czyli 28,7 tys. ton mniej niż przed rokiem.
W okresie styczeń–wrzesień 2021 r. przychody uzyskane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 6% wyższe niż rok wcześniej i wyniosły 5 mld EUR, stanowiąc 19% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W okresie styczeń–wrzesień 2021 r. z Polski wyeksportowano 282 tys. ton ryb i przetworów rybnych, a więc więcej o 5% niż przed rokiem.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.