Rynek mięsa w Polsce (13.03.2022)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 6 do 13 marca 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 7 do 13 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W dniach od 7 do 13 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 6 do 13 marca 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.
Od dwóch lat rolnicy mogą składać, w ramach systemu płatności bezpośrednich, wnioski o dopłaty do podwyższonego dobrostanu zwierząt. Do tej pory z tego działania korzystają głównie producenci bydła oraz w mniejszym stopniu trzody chlewnej, gdzie przeszkodą jest wymóg rezygnacji z utrzymywania loch w jarzmach w okresie okołoporodowym.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 6 do 13 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj.
W 2021 r. za granicę sprzedano 1,47 mln ton mięsa drobiowego, czyli mniej o 2% niż przed rokiem. Spadek wolumenu wywozu wynikał z ograniczeń nakładanych na eksporterów z powodu ognisk grypy ptaków.
W dniach od 28 lutego do 6 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
W dniach od 28 lutego do 6 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 27 lutego do 6 marca 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.
Za granicę w 2021 r. sprzedano 411 tys. ton mięsa wieprzowego, a więc więcej o 4% niż przed rokiem, za 754 mln EUR, czyli mniej o 3% niż rok wcześniej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 lutego do 6 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen jaj.