W dniach od 27 czerwca 3 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, kurcząt brojlerów i żywca indyczego oraz wzrost cen żywca wieprzowego.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 26 czerwca do 3 lipca 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Indeks cen produktów mlecznych FAO, po obniżce w maju br., zanotował kolejny wzrost.
Według skorygowanej w lipcu br. krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej produkcja drobiu w Unii Europejskiej w 2022 r., podobnie jak w roku poprzednim, wyniesie 13,3 mln ton.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie I-IV 2022 roku, odnotowano wzrost eksportu mięsa drobiowego, będącego na czele listy najczęściej wysyłanych z Polski produktów rolno-spożywczych.
W okresie styczeń - kwiecień 2022 roku, nastąpił wzrost wartości eksportu surowego mleka i śmietany do 217 mln EUR z 165 mln EUR (w okresie I-IV 2021 r.), tj. o 32%. Jednocześnie ilościowo sprzedaż za granicę była mniejsza o 7% i wyniosła 284 tys. ton.
W dniach od 20 do 26 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego oraz wzrost cen żywca wieprzowego i żywca indyczego, stabilizację cen kurcząt brojlerów.
W grudniu 2021 r. w UE-27 pogłowie krów mlecznych liczyło 20,2 mln szt. i było o 1,6% niższe niż w grudniu 2020 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 czerwca 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 20 do 26 czerwca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków patroszonych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych i kurcząt patroszonych.
Na rynku światowym utrzymuje się zwyżkowy trend w produkcji mleka.