Wzrost unijnej produkcji mięsa owczego
W okresie od stycznia do września minionego roku o 2 procent wzrosła liczba ubojów unijnych owiec.
W okresie od stycznia do września minionego roku o 2 procent wzrosła liczba ubojów unijnych owiec.
Według szacunków, w bieżącym roku produkcja brytyjskiej wołowiny zmniejszy się do granicy 899 tysiąca ton, a więc spadek wyniesie 4 procent.
Jak wykazują dane, w minionym roku wytworzono rekordową ilość niemieckiego mięsa, którego wolumen produkcyjny wyniósł 8,2 mln ton, co oznacza 1,5 procentowy wzrost.
Niemieccy rybacy wyławiają blisko 5 razy więcej śledzi niż rok wcześniej.
Według danych, w roku bieżącym dzięki sprzyjającym warunkom atmosferycznym pogłowie australijskich owiec zwiększy się do granicy 77,4 mln sztuk.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku jedynie indyki i żywiec wieprzowy potaniały.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku podrożała wołowina, wieprzowina i tuszki indyków.
Jak wykazują unijne dane otrzymane z 13 państw członkowskich, w minionym roku w niektórych krajach Unii Europejskiej zostało zmniejszone pogłowie trzody chlewnej.
Zdaniem władz mołdawskich tamtejsze zakłady drobiarskie są przygotowane do wysyłki mięsa drobiowego i jaj na unijne rynki.
W dniach 5-12 lutego bieżącego roku podrożała wołowina, a drób potaniał.
W dniach 5-12 lutego bieżącego roku podrożał żywiec wieprzowy i kurczęta brojlery.
Spożycie mięsa wieprzowego na świecie stale rośnie. Najbardziej dynamiczny rozwój można było zaobserwować w Ameryce Południowej.
Naukowcy z Holandii prawdopodobnie jeszcze w tym roku wyprodukują hamburgera z probówki.