Rynek mięsa w Polsce (26.06.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 czerwca 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 czerwca 2016 roku.
W dniach o 13 do 20 czerwca 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych względem notowań sprzed tygodnia.
W dniach od 20 do 26 czerwca 2016 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych oraz wzrost cen półtuszy wieprzowych i indyków.
W dniach od 19 do 26 czerwca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
Na zdrowie zwierząt i wyniki produkcyjne wpływ ma wiele czynników środowiskowych, które mogą przełamać bariery odpornościowe i powodować zachorowania zwierząt.
Służby weterynaryjne Brazylii zaakceptowały zaproponowany przez stronę polską wzór świadectwa zdrowia dla jednodniowych kurcząt, indycząt, kacząt, gąsiąt oraz jaj wylęgowych tych gatunków. Negocjacje z brazylijskim Ministerstwem Rolnictwa, Hodowli i Zaopatrzenia trwały trzy lata.
Według najnowszych danych GUS, w maju 2016 r. dynamika wzrostu skupu mleka spowolniła. Skup mleka wyniósł 981,5 mln l i był o 1,7% wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Zgodnie z najnowszymi prognozami, zawartymi w raporcie FAO Food Outlook światowa produkcja drobiu w 2016 r. wzrośnie w stopniu umiarkowanym o 1,1% do 116,2 mln t. Oczekiwana jest także zwyżka handlu mięsem drobiowym o 3,5%, do 12,7 mln t.
Według najnowszych danych USDA, produkcja mleka w USA obliczana na podstawie 23 wiodących w tej branży stanów, w maju bieżącego roku osiągnęła poziom 7,92 mln ton, tym samym w relacji miesięcznej odnotowano jej 3,7% zwyżkę. Jest to nowy rekord pod względem ilości wytworzonego w USA mleka w skali miesiąca – podaje FAMMU/FAPA.
21 czerwca 2016 r. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2016/984 z dnia 7 czerwca 2016 r. wpisujące do rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) nazwę „Krupnioki Śląskie”.
W maju 2016 r. ceny reprezentatywne wieprzowiny (m/m) wzrosły w 23 krajach Unii, spadły zaś tylko w 3 państwach Wspólnoty – podkreślają analitycy FAMMU/FAPA.
FAMMU/FAPA podaje, że Irlandia dołączyła do krajów, które mogą eksportować żywiec wołowy do Turcji.
Z analizy danych obejmujących okres od 19 do 26 czerwca 2016 r. wynika, iż średnia cena zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce była niższa niż przeciętna stawka w Unii Europejskiej.