W 2016 r. Rosjanie wyeksportowali 173 tys. ton mięsa, tj. prawie dwa razy tyle w porównaniu z 2015 r. W poprzednich latach wywóz mięsa z Rosji wzrastał w dość umiarkowanym tempie, jednakże udało się Rosjanom poszerzyć listę krajów-odbiorców z 25 w 2015 r. do 40 w 2016 r.
Polska jako jedyny kraj UE podjęła próbę przywrócenia na swoim terenie bartnictwa. Największym przedsięwzięciem w tym zakresie jest projekt „Tradycyjne bartnictwo ratunkiem dzikich pszczół w lasach” realizowany przez cztery nadleśnictwa z północno-wschodniej Polski. Na jego realizacji zyskają zarówno leśne ekosystemy, jak i człowiek. Ponieważ projekt ma wiele uwarunkowań,...
W tygodniu bezpośrednio przed świętami na rynku krajowym wzrosły ceny skupu trzody chlewnej i bydła. Zahamowany został natomiast wzrost cen indyków, a ceny kurcząt brojlerów uległy obniżeniu. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Według najnowszych prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), po nieznacznym spadku w roku ubiegłym, w 2017 r. światowa produkcja mięsa kurcząt wzrośnie o 0,8% do 89,5 mln ton.
W styczniu cena owiec ciężkich wyniosła w UE-28 461,06 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w lutym 454,32 EUR/100 kg. Cena w styczniu była o 9%, a w lutym o 13% mniejsza niż rok wcześniej.
W dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 roku zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych kurcząt patroszonych w Polsce. Natomiast cena tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
W dniach 5-7 maja, w Poznaniu, odbędzie się 28. Krajowa Wystawa Zwierząt Hodowlanych. Na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich będzie można nie tylko obejrzeć najlepsze zwierzęta hodowlane, ale również zapoznać się z najnowocześniejszymi metodami hodowli, nawiązać relacje merytoryczne oraz biznesowe pomiędzy hodowcami, rolnikami, zarządcami specjalistycznych hodowli i...
W resorcie rolnictwa trwają prace legislacyjne nad projektem ustawy o zmianie ustawy o ochronie zwierząt. W projekcie przewiduje się zmianę przepisów w zakresie wymagań dotyczących kwalifikacji osób dokonujących uboju zwierząt w gospodarstwie na potrzeby własne.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 7-14.04.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt i młodego bydła opasowego.
Według najnowszych (z 11.04) prognoz zawartych w wydawanym co pół roku raporcie Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w 2017 r. światowa produkcja wołowiny w ekwiwalencie tuszy wzrośnie o 1,8% do 61,6 mln ton.
Jak wynika ze wstępnych danych Komisji Europejskiej, w marcu br. unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 126,8 EUR/100 kg i względem lutego zwiększyła się o 3,6%. W ujęciu roku notowania były o 4,2% wyższe.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w lutym 2017 r. największa obniżka cen, bo o 0,4%, w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa nadal odnosiła się do drobiu.
