| Autor: redakcja6

Ceny skupu świń rzeźnych (21.05.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 maja br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (21.05.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

21.05.2017

14.05.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,55

5,55

0,01

9,18

-0,32

0,7

Klasa E

5,48

5,46

0,36

6,5

-0,11

0,39

Klasa U

5,21

5,19

0,35

0,74

0

-0,78

Klasa R

4,92

4,89

0,46

-5,45

0,21

-0,27

Klasa O

4,5

4,49

0,12

-10,34

1,79

-0,05

Klasa P

3,75

3,81

-1,65

34,56

3,49

0

 

Ceny półtusz wieprzowych

W ujęciu procentowym potaniała tylko klasa P o 1,65% do 3,75 zł/kg. Pozostałe klasy podrożały: klasa S o 0,01% do 5,55 zł/kg, klasa E o 0,36% do 5,48 zł/kg, klasa U o 0,35% do 5,21 zł/kg, klasa R o 0,46% do 4,92 zł/ka i klasa O o 0,12% do 4,50 zł/kg.
 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej


CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

21.05.2017

14.05.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,63

5,6

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,62

5,55

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,57

5,57

REGION ZACHODNI

5,55

5,57

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 21 maja 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,57

środkowo-wschodni

5,53

Południowo-wschodni i zachodni

Klasa E

5,51

północny i środkowo-wschodni

5,44

zachodni

Klasa U

5,22

północny

5,18

środkowo-wschodni

Klasa R

5

północny

4,78

południowo-wschodni

Klasa O

5,59

północny

4,15

południowo-wschodni

Klasa P

4,3

środkowo-wschodni

3,6

zachodni




Tagi:
źródło: