Jak wynika z notowań MRiRW ceny skupu kurcząt brojlerów obecnie kształtują się na relatywnie niskim poziomie. Przeciętnie w październiku br. kurczęta skupowano po 3,43 zł/kg, czyli o 7,5% drożej niż w analogicznym miesiącu poprzedniego roku, jednak nadal o 4% taniej niż średnio w ostatnich pięciu latach.
O sytuacji bieżącej i perspektywach rozwoju sektora wołowiny rozmawiano w resorcie rolnictwa. Z przedstawicielami sektora spotkał się minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel.
Na rynku krajowym utrzymuje się sezonowa zniżka cen zakupu żywca wieprzowego, a ceny bydła rzeźnego wykazują umiarkowany wzrost. W zakładach drobiarskich od lipca br. tanieją indyki, a ceny kurcząt brojlerów są w miarę stabilne. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 listopada 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Planowane jest wydanie przez Wojewodę Mazowieckiego rozporządzenia w sprawie zarządzenia środków w związku ze stwierdzeniem przypadku afrykańskiego pomoru świń na obszarze województwa mazowieckiego oraz potrzebą wyznaczenia obszaru skażonego na obszarze przekraczającym obszar jednego powiatu.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. minimalnemu spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i indyków, przy nieznacznej zwyżce cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniu 22 listopada br. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej L306 została opublikowana decyzja wykonawcza Komisji (UE) 2017/2176 z dnia 21 listopada 2017 r. dotycząca niektórych tymczasowych środków ochronnych w odniesieniu do afrykańskiego pomoru świń w Polsce.
Według opublikowanych w listopadzie, w raporcie „Food Outlook”, szacunków FAO, w 2017 r. światowy wolumen handlu produktami mleczarskimi w ekwiwalencie mleka zwiększy się o nieco ponad 1% do 71,6 mln t, co odpowiadać będzie 8,6-proc. światowej produkcji w br.
W dniach od 13 do 19 listopada 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych oraz tuszek kurcząt.
Jak wynika z najnowszego raportu FAO Food Outlook światowa produkcja mięsa w 2017 r. wzrośnie o 3,5 mln t (1,1%) do 324,8 mln t. W największym stopniu wzrost ten będzie wynikał ze zwiększenia produkcji mięsa wołowego - o 1,2 mln t do 69,5 mln t - a także mięsa wieprzowego - o 1,2 mln t, do 118, 2 mln t.
Podsekretarz stanu Ewa Lech uczestniczyła w dorocznym spotkaniu branżowym firm sektora handlu i przetwórstwa zbóż oraz produkcji pasz.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 10-17.11.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny krów i cieląt.
