Globalny rynek wołowiny
Według prognozy Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w całym 2022 r. światowa produkcja wołowiny zwiększy się o 1% do 58,7 mln ton.
Według prognozy Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w całym 2022 r. światowa produkcja wołowiny zwiększy się o 1% do 58,7 mln ton.
W dniach od 10 do 16 października bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, a także stabilizację cen indyków.
W dniach od 10 do 16 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, żywca indyczego i żywca wołowego.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową mięsa i jego przetworów (parówek i innych kiełbas). Kontrolą objęto łącznie 155 podmiotów, w tym 81 producentów i 74 sklepy.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 9 do 16 października 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek większości cen drobiu.
W okresie styczeń–lipiec 2022 r. z Polski za granicę sprzedano 366 tys. ton produktów wieprzowych w ekwiwalencie tusz, a więc mniej o 11% niż przed rokiem.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) prognozuje, że w 2022 r. światowa produkcja wieprzowiny może być większa o 2,9% niż w 2021 r. i osiągnąć 110,7 mln ton.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 października bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano wzrost większości cen jaj.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 października 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W okresie styczeń–sierpień 2022 r. przychody uzyskane przez krajowych przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 38% niż rok wcześniej i wyniosły 6,1 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
Informuję, że zgodnie z decyzją opublikowaną na oficjalnej stronie internetowej Departamentu Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi rozszerzone zostały restrykcje importowe wprowadzone z uwagi na występowanie w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków poprzez wprowadzenie zakazu importu dla województwa łódzkiego.
W Polsce według danych ARiMR pogłowie świń wyniosło 9,6 mln szt. i było niższe o 8,7% niż w porównywalnym okresie 2021 r.