Rynek mięsa w Polsce (03.02.2019)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W Polsce w 2018 r., w wyniku zwiększenia się pogłowia krów mlecznych oraz dalszej poprawy ich wydajności, dostawy mleka do przemysłu mleczarskiego były wyższe niż w 2017 r.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 28 stycznia do 3 lutego 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost cen drobiu.
Z UE do państw trzecich w okresie styczeń–październik 2018 r. wywóz żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych w ekwiwalencie tusz wyniósł 3,3 mln ton i był o 2% wyższy niż przed rokiem.
Przełom 2018 i 2019 r. przebiega na rynku jaj dużo spokojniej niż rok wcześniej. Ceny są stosunkowo stabilne, a handel międzynarodowy cechuje się większym spokojem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 stycznia do 3 lutego 2019r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych klas E, U, R.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 27 stycznia do 3 lutego 2019 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj klasy M.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków patroszonych, a także cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 21 do 27 stycznia 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca drobiowego, wzrost cen żywca wołowego i wieprzowego.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o potwierdzeniu wystąpienia BSE (forma atypowa - typ L) u krowy utrzymywanej w gospodarstwie zlokalizowanym w miejscowości Mirsk, powiat lwówecki, województwo dolnośląskie.
Jak wynika ze wstępnych danych pogłowie świń w grudniu 2018 r. liczyło 11 027,7 tys. sztuk, wykazując w porównaniu z tym samym okresem minionego roku spadek o 7,4%.
W dniach od 14 do 20 stycznia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i indyków patroszonych.