Banany ze względu na swoją specyfikę uprawy i wymagania klimatyczne uprawiane są przede wszystkim w wybranych krajach rozwijających się, tj. 98% globalnej produkcji jest skoncentrowane na tym terenie. Natomiast to kraje rozwinięte są miejscem dostaw tych owoców. Roczna wielkość produkcji bananów na świecie oscyluje w granicach 110 mln ton.
Ziemniaki uprawiane są niemal w każdym kraju świata, a ich całkowita produkcja w ostatnich latach kształtuje się na poziomie 330-370 mln ton rocznie.
Jak wynika z danych USDA, w sezonie 2015/2016 globalna produkcja gruszek zwiększyła się o 814 tys. ton do 25,2 mln ton, ze względu na wzrost zbiorów w Chinach, gdzie około 75% światowych zbiorów gruszek jest produkowane i spożywane.
Głównym producentem jabłek na świecie są Chiny. Według FAS/USDA w sezonie 2015/2016 chińska produkcja jabłek została oceniona na 43 mln ton, czyli więcej w porównaniu z poprzednim sezonem, kiedy to produkcja zamknęła się wielkością 40,9 mln ton.
Według wynikowych szacunków głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych, opublikowanych przez GUS 21 grudnia 2016 r. zbiory warzyw gruntowych w 2016 roku wyniosły blisko 4,5 mln t, co oznacza, że były one o około 18% większe niż rok wcześniej i o 2% większe niż oceniano jeszcze pod koniec września.
W 2016 roku powierzchnia upraw ziemniaków oceniona została na 307 tys. ha, czyli wyższym niż w roku 2015 było to 300 tys. ha. W okresie ostatnich 3 lat powierzchnia upraw kształtuje się na poziomie 300 tys. ha. Jednak w odniesieniu do średniej wielkości z lat 2001-2005 to już prawie trzykrotna zniżka, natomiast w stosunku do lat dziewięćdziesiątych w Polsce zmniejszono...
Według prognoz Foodnews w bieżącym sezonie Chiny wyeksportują co najmniej taką samą ilość zagęszczonego soku jabłkowego (ZSJ), jak w ubiegłym sezonie.
Jak wynika z najnowszych danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w 2014 roku światowa produkcja owoców świeżych wyniosła 689,9 mln ton w stosunku do nieco ponad 675 mln ton w roku 2013.
Początek każdego kalendarzowego roku to okres pełnego spoczynku roślin, choć mimo to na wielu drzewach i krzewach liściastych można już zobaczyć pąki, z których wiosną rozwiną się liście i kwiaty. Dla miłośników ogrodnictwa to przede wszystkim początek okresu cięcia drzew w sadzie, doglądania zimujących roślin, przygotowań do następnego sezonu i planowania wiosennych...
Producenci i przedsiębiorcy wyrabiający wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Polski są zobowiązani złożyć deklaracje do 15 stycznia 2017r.
W okresie od listopada 2015 do października 2016 roku, polskie gospodarstwa domowe przeznaczyły na zakup produktów z kategorii warzyw konserwowych 1,25 mld złotych. W porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego kwota ta wzrosła o niemal 4 proc. W ujęciu ilościowym odnotowano spadek o 1,5 proc. do poziomu 229 mln kg.
Styczeń na ogół jest miesiącem przerwy w pracach polowych. Inaczej dzieje się w momencie, gdy mamy do czynienia z ciepłą i mokrą aurą, wtedy zaleca się kontrolę ozimin i usunięcie zastoisk wody.
Ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego w kontraktach terminowych na kwiecień 2017 r. od miesiąca utrzymują się powyżej 250 euro/t i są o ponad 50% większe niż w roku poprzednim.
