Owoce i ich przetwory
Pomimo niższych o 24% zbiorów, Polska była największym w UE producentem porzeczek z ilością 126 tys. ton i drugim w świecie po Rosji.
Pomimo niższych o 24% zbiorów, Polska była największym w UE producentem porzeczek z ilością 126 tys. ton i drugim w świecie po Rosji.
Roślina ta należy do rodziny astrowatych. W warunkach naturalnych występuje między innymi w Ameryce Północnej, głównie w Teksasie i rośnie tam na łąkach oraz terenach przydrożnych. Możemy ją spotkać także w Afryce i Ameryce Południowej.
Zbiory owoców z drzew w sadach ocenione w 2019 r. wyniosły 3,5 mln t i były niższe o 23% od rekordowych zbiorów z roku poprzedniego.
Areał uprawy ziemniaków w 2019 r. był minimalnie wyższy niż przed rokiem o 4,1% i wyniósł 302 tys. ha.
Zbiory owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych wyniosły niespełna 0,5 mln t, a więc mniej o 18% od zbiorów roku poprzedniego.
Produkcja warzyw gruntowych, ze względu na długotrwałą suszę, notowaną już od wiosny, a więc była mniejsza o 6% niż w 2018 r. i wyniosła 3,8 mln ton.
Na wniosek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi do Prezesa Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o zbadanie czy nie zostały naruszone zasady konkurencji, w szczególności w odniesieniu do agrestu.
W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Objęto nią 78 podmiotów działających na początkowych etapach łańcucha dystrybucji.
Zima w sezonie 2019/2020 była bezśnieżna i bardzo łagodna. Na ogół nie spowodowała strat w uprawach sadowniczych.
Dietetycy zalecają, aby warzywa i owoce stanowiły co najmniej połowę, tego co jemy. Jedynie 22% Polaków spełniło ten warunek w maju, ale to aż o 4% więcej niż w kwietniu. Równolegle, w maju mniej Polaków niż w kwietniu (12% wobec 17%) odżywiało się bardzo źle, czyli warzyw i owoców jedli mało lub wcale. Im bliżej lata tym nasza dieta poprawia. Odnotowano wzrost wartości...
Pomimo całorocznej dostępności warzyw i owoców, nowalijki wciąż funkcjonują, jako coś innego, wyjątkowego, na co się czeka. Nowalijki wywołują mnóstwo pozytywnych skojarzeń. Kojarzą się z dzieciństwem, wiosną, świeżością. Ważne, żeby były polskie i najlepiej uprawiane w gruncie. Urozmaicają nasze posiłki i zaspokajają tęsknotę za czymś świeżym. Stanową pokusę,...
Do przechowywania w okresie zimy 2019/2020 przeznaczono 3,7 mln t ziemniaków, a więc to 56% zbiorów z 2019 r.
Doświadczyliśmy wolnego czasu, wspólnego przygotowywania posiłków i jedzenia w rodzinnym gronie. To jest impuls do poprawy naszej diety. Sięgnęliśmy po stare przepisy i przetwory. Jedliśmy więcej mrożonek. Teraz szansą na utrwalenie tych dobrych nawyków jest lato, pojawianie się świeżych warzyw i początek sezonu na polskie superowoce – oto wnioski z realizowanych przez Kantar...