Areał uprawy ziemniaków w 2019 r. był minimalnie wyższy niż przed rokiem o 4,1% i wyniósł 302 tys. ha.
Przy wyższym obszarze i wydajnoÅ›ci z ha, a wiÄ™c plonach ocenionych na 214 dt/ha, tj. mniejszych niż w 2018 r. o 37 dt/ha – o 14,7%, zbiory ziemniaków wyniosÅ‚y 6,6 mln t i byÅ‚y niższe o 11,4%. Ograniczenie możliwoÅ›ci plonotwórczych ziemniaków byÅ‚o spowodowane wysokimi temperaturami powietrza z bardzo wysokim deficytem opadów, jak i również nierównomiernym ich rozkÅ‚adem.
W warunkach zmniejszonej podaży, ceny ziemniaków byÅ‚y wiÄ™ksze niż w poprzednim roku w skupie o 37%, a na targowiskach za ziemniaki jadalne pÅ‚acono prawie dwukrotnie wiÄ™cej niż przed rokiem.
Wysoka temperatura powietrza w czerwcu oraz spory deficyt opadów przypadaÅ‚y na okres wiÄ…zania bulw i poczÄ…tkowego wzrostu masy ziemniaków, a wiÄ™c najwiÄ™kszego zapotrzebowania roÅ›lin ziemniaka na wodÄ™ i mocno ograniczyÅ‚y ich potencjaÅ‚ plonotwórczy. Wykopki ziemniaków rozpoczÄ™to w sierpniu, a zakoÅ„czono w drugiej dekadzie października. Jakość bulw ziemniaków ze zbiorów 2019 r. byÅ‚a niska z dużym udziaÅ‚em bulw drobnych i zdeformowanych.
źródło: Gospodarz.pl/GUS foto:
Gospodarz.pl/AN