IJHARS: Wyniki kontroli przetworów mięsnych i zbożowych oraz wyrobów garmażeryjnych w III kwartale 2014 r.

• Metody wytwarzania, m.in.:

− podawanie określeń typu „tradycyjny”, „domowy” przy braku dokumentów potwierdzających tradycyjne metody wytwarzania i stosowaniu w procesie produkcji dodatków, a także podawanie wyrażenia „ręcznie wykonany” przy zmechanizowanym sposobie produkcji;

− podanie na etykiecie produktu konwencjonalnego w nazwie spółki przedrostka „EKO” wyraźnie wyróżniającego się wielkością czcionki od pozostałych informacji, sugerującego że jest to wyrób ekologiczny;
 

− podanie dwóch wykluczających się informacji dotyczących produktu, tj. „świeży” i „pasteryzowany”;
 

− umieszczenie sformułowania „wysokiej jakości wino owocowe produkowane z wybranych win owocowych” sugerującego, że produkt otrzymano w wyniku kupażowania (procesu mieszania różnych win) w celu uzyskania odpowiednich parametrów produktu, podczas gdy wyrób wytworzono z wina owocowego (produkowanego z moszczu jabłkowego) oraz koncentratu soku wiśniowego.

• Masy netto, m.in. ilość nominalną mąki znajdującą się w opakowaniu jednostkowym producent uzależnił od wilgotności powietrza (w oznakowaniu podano informację: „tolerancja wagi ± 15g, przy wilgotności 15%”).

Nieprawidłowości dotyczące znakowania wynikają zarówno z nieznajomości przepisów, nieprawidłowej ich interpretacji, jak również z celowego działania producentów, którzy świadomie wprowadzają w błąd konsumenta poprzez zamieszczanie na opakowaniu nieprawdziwych informacji.

Sankcje

W związku ze stwierdzonymi w trakcie kontroli nieprawidłowościami wojewódzcy inspektorzy JHARS:

• wydali 152 decyzje administracyjne, w tym:

− 88 decyzji nakazujących poddanie produktów określonym zabiegom (w tym prawidłowego oznakowania),

− 54 decyzje nakładające kary pieniężne na łączną kwotę ponad 77 tys. zł,
 

− 8 decyzji zakazujących wprowadzenia do obrotu artykułów rolno-spożywczych,
 

− 1 decyzję nakazującą zniszczenie artykułu,
 

− 1 decyzję zakazująca składowania produktu w nieodpowiednich warunkach,

• nałożyli 60 grzywien w drodze mandatów karnych na łączną kwotę ponad 11 tys. zł