Ceny drobiu w Polsce
Towar
|
Polska
|
cena w zł/t
|
Zmiana ceny [%]
|
kurczęta typu brojler
|
3054,0
|
-1,4
|
indory
|
5004,3
|
-0,2
|
indyczki
|
4670,6
|
-0,1
|
gęsi tuczone
|
8683,0
|
1,5
|
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych
|
2079,5
|
-0,1
|
W analizowanym czasie największa zniżka dotknęła kurcząt typu brojler o 1,4% do 3054 zł/t. W mniejszym stopniu odnotowano spadek cen indorów o 0,2% do 5004,3 zł/t, indyczek o 0,1% do 4670,6 zł/t oraz kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 0,1% do 2079,5 zł/t. W tym okresie podrożały jedynie gęsi tuczone o 1,5% do 8683 zł/t.
Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, wątroba z indyka zdrożała o 6,1% do 4279 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 4799 zł/t, a najmniej w północnym – 3816 zł/t.
3,3% zwyżkę odnotowano w przypadku podudzia z kurczaka, za które uzyskiwano 5395 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie południowo-wschodnim – 6372 zł/t, a najtańsze w centralnym – 4773 zł/t.
O 1,9% do 2498 zł/t zwiększyły się ceny wątroby z kurczaka. Najwięcej za nią płacono w makroregionie południowo-wschodnim – 3609 zł/t, a najmniej w zachodnim – 2357 zł/t.
Podrożały również filety z piersi indyka o 1% do 16721/t, gdzie najdrożej było w makroregionie centralnym – 16832 zł/t, a najtaniej w zachodnim – 16693 zł/t.
Więcej w tym czasie płacono za skrzydła z kurczaka, bo o 0,5% do 4935 zł/t. Najdrożej było w makroregionie północnym – 5933 zł/t, a najtaniej w centralnym – 4409 zł/t.
W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 0,2% do 4377 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie zachodnim – 4744 zł/t, a najmniejsze w centralnym - 4316 zł/t.
Z kolei o 0,1% wzrosła cena udźca z indyka do 8472 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 9165 zł/t, a najniższe - w centralnym – 8078 zł/t.
Czytaj dalej na następnej stronie...