Ceny drobiu w Polsce
Towar
|
Polska
|
Cena w zł/t
|
Zmiana ceny [%]
|
kurczęta typu brojler
|
3414,9
|
-1,1
|
indory
|
5122,4
|
-1,0
|
indyczki
|
4919,8
|
-0,3
|
kaczki typu brojler
|
4617,5
|
0,1
|
gęsi tuczone
|
9210,9
|
7,3
|
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych
|
2608,3
|
-14,7
|
W okresie od 23 do 29 października 2017 roku największy spadek cen zaobserwowano w obrębie kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 14,7% do 2608,3 zł/t, kurcząt typu brojler o 1,1% do 3414,9 zł/t, indorów o 1% do 5122,4 zł/t oraz indyczek o 0,3% do 4919,8 zł/t.
Za to wzrosły ceny gęsi tuczonych o 7,3% do 8582,9 zł/t, a także kaczek typu brojler o 0,1% do 4617,5 zł/t.
Według ekspertów resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.) w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały tuszki indyków patroszonych 73% o 7% do 9019 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 9408 zł/t, a najmniej w centralnym – 7988 zł/t.
O 5,7% do 5531 zł/t zwiększyły się ceny nogi z kurczaka. Najwięcej za nie płacono w makroregionie centralnym – 5814 zł/t, a najmniej w północnym – 4861 zł/t.
Więcej w tym czasie płacono za uda z indyka, bo o 2,7% do 8750 zł/t. Najdrożej było w makroregionie zachodnim – 9252 zł/t, a najtaniej w centralnym – 8359 zł/t.
W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem skrzydła z indyka o 1,9% do 5089 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie zachodnim - 5153 zł/t, a najmniejsze w północnym – 5080 zł/t.
Z kolei o 0,8% wzrosła cena podudzia z kurczaka do 4975 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie centralnym – 5830 zł/t, a najniższe - w północnym – 4208 zł/t.
Podrożały również filety z piersi kurczaka o 0,4% do 13837 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie zachodnim – 14453 zł/t, a najtaniej w północnym – 13206 zł/t.
0,3% zwyżek odnotowano w przypadku ćwiartki z kurczaka, za które uzyskiwano 3458 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie zachodnim – 3518 zł/t, a najtańsze w południowo-wschodnim – 3266 zł/t.
Czytaj dalej na następnej stronie...