Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym zwiększyły się ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy spadkowi. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 roku spadła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to cena masła w blokach i pełnego mleka w proszku wzrosła.
Jak szacuje Oil World, w sezonie 2017/2018 średnie ceny nasion oleistych i produktów ich przerobu na rynku europejskim będą podobne do notowanych w sezonie poprzednim.
W Chicago wzrosty kontynuowane były na kompleksie sojowym, podtrzymywane przez niekorzystne prognozy pogody w Argentynie, a wczoraj dodatkowo wspierane przez silne odbicie na rynku ropy. Ropa zyskała w środę ok. 2,5% po danych pokazujących lekki spadek amerykańskich zapasów, przy ustanowieniu nowego rekordu dziennego wydobycia.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 26.01-02.02.2018 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła, cieląt oraz krów wybrakowanych.
W dniu 19 stycznia 2018 roku w Oceanii cena masła ukształtowała się na poziomie 4 775 USD/t i była większa o 1% niż przed miesiącem i o 8% niż przed rokiem.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 stycznia do 04 lutego 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W listopadzie cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 23,88 zł/kg i była o 5,5% mniejsza niż w październiku, ale o 24,6% większa niż w porównywalnym czasie 2016 roku.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
Na krajowym rynku maleją ceny cukru, a decydują o tym stosunkowo niskie ceny cukru białego na świecie oraz duża produkcja w sezonie 2017/2018.
W okresie styczeń - listopad minionego roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 956,9 mln litrów, czyli to o 3,5% więcej niż w porównywalnym okresie wcześniejszego roku.
W Paryżu w skali minionego tygodnia najbliższa seria kukurydzy podrożała o 2 euro (+1,3%) do 154 eur/t. Pszenica zyskała 1,75 euro (+1,1%) do 159 eur/t, a rzepak umocnił się o 4,25 eur (+1,2%) do 350 eur/t. Wzrosty możliwe były dzięki słabszej unijnej walucie, ponieważ dolar zyskał w skali tygodnia do euro aż 1,6%.
