W dniach od 5 do 12 maja 2013 roku obserwowano wzrost cen kurcząt całych na terenie Polski i całej Unii Europejskiej. Spadki notowano natomiast w przypadku jaj konsumpcyjnych.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku miały miejsce nieznaczne zwyżki cen serów w Polsce. Tylko w przypadku serów typu Edamskiego i pleśniowych obserwowano spadki notowań.
Dnia 12 maja 2013 obserwowano dalszy wzrost cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i wołowiny wobec notowań sprzed dwóch tygodni, zarówno w Polsce jak i na terenie całej Unii Europejskiej. Z kolei ceny jagniąt ciężkich dnia 28 kwietnia kształtowały się wyższym poziomie.
Tydzień minął pod znakiem wzrostów notowań kontraktów futures na kukurydzę ze starych zbiorów po obu stronach Atlantyku. Lipcowa seria notowana w Chicago podrożała w tygodniu o blisko 3% pod wpływem malejących zapasów (słabe ostatnie zbiory), dużego popytu ze strony przemysłu biopaliwowego oraz większego niż oczekiwano zużycia tego ziarna na pasze. W tym samym czasie...
Rosnące notowania amerykańskiej soi ciągną za sobą ceny rzepaku. W minionym tygodniu soja notowana w Chicago podrożała o ponad 3,5% (seria lipcowa). W tym samym czasie najbliższe serie na rzepak zyskały 3%-canola w Winnipeg i 2,5%-rzepak na Matif. Drożały również dalsze terminy wykonania soi i rzepaku.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku, po długim okresie zwyżkowych cen, notowano nieznaczne spadki przetworów mleczarskich w Polsce. W analizowanym okresie podrożały jedynie: masło, mleko w proszku i serwatka w proszku.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych oraz półtuszy wieprzowych. Natomiast ceny tuszek kurcząt indyków wzrosły.
W dniach od 6 do 12 maja 2013 roku spadły ceny żywca wieprzowego i wołowego, a ceny żywca indyczego oraz kurcząt brojlerów wzrosły.
W okresie od 6 do 12 maja 2013 roku w Polsce spadła cena pszenicy konsumpcyjnej, żyta konsumpcyjnego. Natomiast notowania kukurydzy pozostały bez zmian, a jęczmienia paszowego wzrosły.
Notowania kontraktów terminowych na zboża zamknęły czwartkowy handel spadkami po obu stronach Atlantyku. Oczekiwania szybkich postępów w zasiewach amerykańskiej kukurydzy (raport w poniedziałek) oraz presja zbliżających się zbiorów pszenicy ozimej w USA (rosnąca od czerwca podaż) wpływają na zniżki notowań zbóż na światowych giełdach.
Notowania soi ze starych zbiorów zyskały w czwartek ponad 1% i nieco ponad 2% od początku tygodnia na giełdzie w Chicago. Lawinowo topniejące zapasy, po bardzo złych ostatnich zbiorach w USA przy utrzymującym się popycie eksportowym, wywierają presję wzrostową na ceny soi z naciskiem na stare zbiory. Dla porównania notowania kontraktu na soję z wykonaniem w lipcu wynoszą 525...
Według najnowszych danych zaprezentowanych przez analityków Banku BGŻ, w kwietniu 2013 roku spółdzielnie ogrodnicze skupowały pomidory szklarniowe w cenie 7,00 zł/kg, która była o 17,4% niższa niż przed rokiem.
Z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że w okresie od 6 do 16 maja 2013 roku obserwowano niewielki wzrost cen ziemniaków w Polsce.