Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (18-24.11.2013)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 18 do 24 listopada 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 18 do 24 listopada 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
Dnia 17 i 24 listopada 2013 roku spadły ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce i Unii Europejskiej wobec notowań sprzed dwóch tygodni. Jednocześnie obserwowano wzrost cen wołowiny i baraniny w Polsce, natomiast w krajach Wspólnoty pozostały one bez zmian.
W dniach od 18 do 24 listopada 2013 roku spadły ceny żywca wieprzowego, indyczego oraz kurcząt brojlerów, a cena żywca wołowego wzrosła.
W okresie od dnia 11 do 18 listopada obserwowano nieznaczny spadek średnich cen kurcząt całych w Unii Europejskiej wobec notowań sprzed tygodnia oraz wzrost cen jaj konsumpcyjnych.
W listopadowym Rynku Rolnym Jan Małkowski i Danuta Zawadzka poinformowali, iż w przeciągu trzech pierwszych kwartałów bieżącego roku zaobserwowano przeciętną cenę trzody chlewnej w skupie na poziomie 5,48 zł/kg, która była o 0,6% wyższa niż rok wcześniej.
W dniach od 18 do 24 listopada 2013 roku wrosły ceny przetworów mleczarskich w Polsce w porównaniu z poprzednim tygodniem. Spadek zaobserwowano tylko w obrębie cen mleka zagęszczonego i jogurtu naturalnego.
Jak wynika z danych zabranych przez ARR w okresie od 18 do 24 listopada 2013 roku w Polsce na krajowych giełdach towarowych w ujęciu tygodniowym wzrosła cena pszenicy konsumpcyjnej, żyta konsumpcyjnego oraz kukurydzy. Natomiast cena pszenicy paszowej i jęczmienia paszowego uległa obniżeniu.
W ciągu ubiegłego tygodnia rzepak notowany na Matif praktycznie nie zmienił swojej wartości i zamknął tydzień ceną 378 euro/t (1585 zł/t).
W 2013 roku w Polsce utrzymywał się wzrostowy trend cen skupu kurcząt brojlerów – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Styczniowa seria kukurydzy podrożała do 177,75 euro/t, zyskując w tygodniu 0,7% i 5,6% w miesiącu. Pszenica (seria styczniowa) zamknęła tydzień ceną 209,75 euro/t – najwyżej od połowy maja tego roku. Odpowiednio w skali tygodnia i miesiąca wzrost wyniósł 1,6% i 3,8%.
We wrześniu bieżącego roku drób pozostał najtańszym rodzajem mięsa w Polsce. Niemniej, na skutek wzrostowej tendencji jego cen, mięso to relatywnie podrożało względem wieprzowiny i wołowiny – poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Malejące ceny wołowiny w UE oraz wzrost dostaw bydła do krajowych skupów spowodowały, że w Polsce od początku 2013 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu żywca wołowego – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W czwartek kontrakty terminowe na zboża i rzepak kontynuowały wzrosty. Pod nieobecność amerykańskich inwestorów pszenica na Matif podrożała 1,25 euro do 208,25 euro/t, kukurydza umocniła się o 0,25 euro do 176,5 euro/t a rzepak zyskał 0,25 euro do 379 euro/t (najbliższe serie kontraktów).