Jak wynika z najnowszych danych USDA, produkcja mleka w USA obliczana na podstawie 23 wiodących w tej branży stanów, w październiku 2015 roku osiągnęła poziom 7,27 mln ton, tym samym w ujęciu miesiąca odnotowano jej 2,8% wzrost - podaje FAMMU/FAPA.
Na rynku krajowym przeciętna cena skupu bydła w okresie styczeń-wrzesień 2015 wyniosła 6,11 zł/kg w. ż. i była o 0,8% większa niż przed rokiem, ale o 4,5% mniejsza niż w porównywalnym okresie w 2012 r. - podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od połowy września notuje się stopniową poprawę koniunktury na globalnym rynku mleka, co przekłada się na wzrosty cen trwałych produktów mlecznych na giełdach towarowych - zauważają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Eksperci Komisji Europejskiej szacują, że produkcja wołowiny w UE zwiększy się zarówno w 2015 r. jak i w 2016 r. odpowiednio o 1,7% i 0,6%, co może być zależne od niskich cen mleka, które mogą przyczynić się do większych ubojów krów i jałówek, a w wyniku czego do większej podaży wołowiny w UE - podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki...
Z powodu niższych cen mleka na światowych rynkach obecny rok jest słaby dla branży mleczarskiej. Przychody z produkcji mleka mogą być w tym roku niższe nawet o 3 mld zł niż w 2014 roku. Spada też wartość eksportu polskiego nabiału. W I połowie roku zyski spadły o 18 proc. Dla producentów szansą mogą być nowe rynki zbytu i większa konsolidacja branży.
Na rynku wołowiny od początku roku notuje się utrzymanie się wysokiej dynamiki wzrostu wywozu. Jak wynika z danych MF (za MRiRW) w pierwszych ośmiu miesiącach br. wysyłka nieprzetworzonego mięsa wołowego wzrosła o 16,5 proc. w ujęciu rocznym do 237,3 tys. t. Tak wysoka dynamika wynika też ze stagnacji w handlu, która wystąpiła w 2014 r., zaobserwowano wtedy 0,2 proc. obniżkę...
Wielkość produkcji mleka na Ukrainie jest na podobnym poziomie do Polski, jednak jego jakość jest znacznie gorsza. Jak wskazują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas w połączeniu z rozdrobioną strukturą produkcji stanowi to główny problem rynku i uniemożliwia pełne wykorzystanie potencjału, gdyż jedynie 40-50 proc. z wytwarzanego mleka trafia do dalszego przetwórstwa.
W I połowie 2015 roku odnotowano wzrost kontyngentu i zwyżkę wartości eksportu płynnego mleka i śmietany z Polski odpowiednio o 49% do 242,1 tys. ton oraz o 5% do rekordowego półrocznego poziomu 134,6 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
W całym sezonie 2014/2015 realizacja kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 do Unii ukształtowała się w granicy 98,4% - 47 408 ton w stosunku do 85,7% - 41 317 ton w sezonie 2013/2014 - podaje FAMMU/FAPA.
W ubiegłym tygodniu Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przedstawiło do konsultacji społecznych projekt rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie realizacji przez Agencję Rynku Rolnego zadań związanych z ustanowieniem tymczasowej nadzwyczajnej pomocy dla rolników w sektorach hodowlanych - tymczasowa nadzwyczajna pomoc KE dla producentów mleka.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej w okresie I-VII 2015 r. kraje Wspólnoty (UE-28) wyprodukowały o 3,7% więcej bydła w przeliczeniu na tony niż przed rokiem, przy czym ubój w sztukach wzrósł o 2,1% - podaje FAMMU/FAPA.
Brytyjczycy potwierdzili obecność wąglika u krowy znalezionej na jednej z farm w Wiltshire w Anglii, czyli jest to pierwszy przypadek bakterii Bacillus anthracis odnotowany u zwierząt w Wielkiej Brytanii od 2006 roku - podaje FAMMU/FAPA.
W Polsce w minionym roku zaobserwowano wyhamowanie zwyżkowego trendu w spożyciu mleka i jego przetworów - podaje Agencja Rynku Rolnego.
