Ceny przetworów mlecznych w Polsce (10.11.2019)
W dniach od 4 do 10 listopada 2019 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a spadła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku.
W dniach od 4 do 10 listopada 2019 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a spadła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku.
Podobnie jak w przypadku eksportu, głównym partnerem Polski w imporcie towarów rolno-spożywczych pozostaje UE.
Główną pozycję w strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych zajmuje żywiec, mięso i jego przetwory.
Wyniki handlu zagranicznego branży mleczarskiej w okresie ośmiu miesięcy 2019 r. były lepsze niż w analogicznym okresie ub.r.
W czasie trzech kwartałów 2019 r. wpływy z eksportu towarów rolno-spożywczych z Polski rosły minimalnie szybciej niż wydatki ponoszone na import, co miało wpływ na dalszy wzrost nadwyżki obrotów handlowych.
Na globalnym rynku utrzymują się wysokie ceny mleka w proszku i sera Cheddar, przy stosunkowo niskich cenach masła.
Jak wynika ze wstępnych danych w okresie styczeń-sierpień 2019 r. wywieziono z Polski 506,6 tys. t cukru z uwagi na sporą produkcję w kampanii 2018/2019 i szacowaną dużą produkcję w sezonie 2019/2020.
We wrześniu 2019 r. został zahamowany zwyżkowy trend cen cukru na krajowym rynku.
Kampania cukrownicza 2019/2020 rozpoczęła się we wrześniu i do tej pory przebiega bez większych trudności.
Eksport artykułów mleczarskich w okresie siedmiu miesięcy br. wyniósł 2,70 mld l w przeliczeniu na mleko surowe i był o 1,4% niższy niż w takim samym okresie ub.r., o czym zadecydował głównie spory spadek wywozu masła o 21,6%, ze względu na mniejsze ceny eksportowe o 10% oraz wzrost krajowego spożycia.
W okresie ośmiu miesięcy 2019 r. na rynku tłuszczów zwierzęcych, w tym zwłaszcza na rynku masła przeważały obniżki cen detalicznych, z uwagi na większą niż przed rokiem krajową podaż masła, tj. wzrost produkcji, przy spadku eksportu oraz duży spadek jego cen na międzynarodowych rynkach.
Krajowe ceny zbytu produktów mlecznych, głównie trwałych, są ściśle powiązane z cenami na rynku międzynarodowym.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.