Ceny produktów mlecznych w Polsce (17.09.2023)
W dniach od 11 do 17 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 11 do 17 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.
W sierpniu Indeks cen przetworów mlecznych FAO wyniósł średnio 111,3 punktu, co oznacza spadek o 4,0 proc. w stosunku do lipca (ósmy z rzędu miesięczny spadek) i aż o 22,4 proc. poniżej analogicznej wartości w roku ubiegłym.
Publikowany co miesiąc przez FAO Indeks cen cukru wyniósł w sierpniu średnio 148,2 pkt., co oznacza wzrost o 1,3 proc. w stosunku do lipca i aż o 34,1 proc. w stosunku do poziomu z tego samego miesiąca ubiegłego roku.
W dniach od 4 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Za to cena pełnego mleka w proszku zmalała.
W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego i kefiru zmalała.
W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego i Morskiego zmalała.
Na rynku krajowym na przełomie sierpnia i września 2023 r. zaobserwowano nieznaczne zmiany cen zbytu monitorowanych produktów mlecznych. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 28 sierpnia do 3 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen pełnego mleka w proszku i masła. Za to cena odtłuszczonego mleka w proszku zmalała.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w sierpniu 2023 r. zaobserwowano ponowne zmniejszenie się wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
Indeks cen olejów roślinnych FAO wyniósł w sierpniu średnio 125,8 punktu, co oznacza spadek o 3,1 procent miesiąc do miesiąca po krótkotrwałym wzroście w lipcu.
Dominującą gałęzią krajowego przetwórstwa mleka jest produkcja serów i twarogów.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 20 do 27 sierpnia bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.