Przetwórstwo spożywcze

2023-10-23

Indeks cen produktów mlecznych FAO

2023-10-23

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (1.10.2023)

• 
  2023-10-23

  Ceny serów w Polsce (1.10.2023)

  W dniach od 24 września do 1 października bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i twarogu wzrosła.

• 
  2023-10-23

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (24.09.2023)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2023-10-10

  Jakość polskiego pieczywa utrzymuje się na dobrym poziomie, z jego znakowaniem mogłoby być lepiej

  Chleb spożywany jest przez ludzi od niepamiętnych czasów. W wielu kulturach, w tym także i naszej, traktowany jest z szacunkiem, jak żaden inny pokarm. Jest bowiem m.in. symbolem sytości, obfitości, braku głodu, a także gościnności. Nie powinno więc dziwić, że producenci pieczywa w Polsce dokładają wielu starań, aby ich wyroby pod względem wyglądu, smaku, zapachu i...

• 
  2023-10-10

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (24.09.2023)

  W dniach od 18 do 24 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła. Za to cena mleka w proszku zmalała.

• 
  2023-10-10

  Kawa – napój, którego nie trzeba przedstawiać

  Ziarna kawy pozyskiwane są z owoców wiecznie zielonego krzewu kawowca. Po zbiorze owoce są oczyszczane z zewnętrznej otoczki – tak powstaje kawa zielona. I to ona w swojej pierwotnej, surowej wersji krąży po świecie.

• 
  2023-10-10

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (24.09.2023)

  W dniach od 17 do 24 września bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena jogurtu naturalnego i serwatki w proszku zmalała.

• 
  2023-10-10

  Ceny serów w Polsce (24.09.2023)

  W dniach od 17 do 24 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia.

• 
  2023-10-10

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (17.09.2023)

  W dniach od 11 do 17 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.

• 
  2023-10-04

  W sierpniu spadły międzynarodowe ceny wszystkich przetworów mlecznych

  W sierpniu Indeks cen przetworów mlecznych FAO wyniósł średnio 111,3 punktu, co oznacza spadek o 4,0 proc. w stosunku do lipca (ósmy z rzędu miesięczny spadek) i aż o 22,4 proc. poniżej analogicznej wartości w roku ubiegłym.

• 
  2023-10-04

  Światowe ceny cukru rosły w sierpniu

  Publikowany co miesiąc przez FAO Indeks cen cukru wyniósł w sierpniu średnio 148,2 pkt., co oznacza wzrost o 1,3 proc. w stosunku do lipca i aż o 34,1 proc. w stosunku do poziomu z tego samego miesiąca ubiegłego roku.

• 
  2023-10-04

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 4 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Za to cena pełnego mleka w proszku zmalała.

• 
  2023-10-04

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego i kefiru zmalała.

• 
  2023-10-04

  Ceny serów w Polsce (10.09.2023)

  W dniach od 3 do 10 września bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego i Morskiego zmalała.