Rynek produktów mleczarskich w Polsce (21.05.2023)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu maja br. w zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach ZSRIR MRiRW przeważały spadki cen artykułów mleczarskich. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 7 do 14 maja bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W lutym 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 275,2 mln litrów i była niższa o 10,74% niż przed miesiącem oraz o 5,46% niż w lutym 2022 r.
W dniach od 7 do 14 maja bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 1 do 7 maja bieżącego roku odnotowano spadek cen masła i pełnego mleka w proszku. Jedynie odtłuszczone mleko w proszku podrożało.
Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. notowany jest trend spadkowy wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W 2022 r. o 50% do 74 tys. ton zwiększył się wolumen eksportu masła i tłuszczów mlecznych.
Produkty mleczne z Polski eksportowane były przede wszystkim do UE-27.
W 2022 r. wpływy krajowej branży mleczarskiej z wysyłki produktów mlecznych utrzymywały się na poziomie sporo większym niż przed rokiem.
W latach 2004–2021 produkcja masła w Polsce zwiększyła się ze 177 tys. ton do 241 tys. ton, czyli o 36%.
W dniach od 17 do 23 kwietnia bieżącego roku odnotowano spadek cen masła i mleka w proszku.