Rynek mięsa w Polsce (11.09.2016)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 5 do 11 września 2016 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 5 do 11 września 2016 roku.
W dniach od 5 do 11 września 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano spadek cen kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca wołowego, indyczego i wieprzowego.
W dniach 5-11 września 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne baraniny, chociaż spadły ceny wieprzowiny. Za to ceny wołowiny pozostały niezmienne.
Od stycznia 2016 r. światowe ceny surowców rolnych systematycznie wzrastają. Według tzw. indeksu cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w sierpniu były większe o 11% niż w styczniu. W tym samym czasie ceny mięsa wzrastały minimalnie szybciej, natomiast ceny zbóż spadały.
W pierwszych siedmiu miesiącach 2016 r. produkcja mięsa wołowego w Stanach Zjednoczonych wzrosła najbardziej w porównaniu z innymi gatunkami mięsa – podaje FAMMU/FAPA.
W dniach 29 sierpnia do 4 września 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny i wołowiny, chociaż wzrosły ceny baraniny.
W 2015 r. wyprodukowano 6157,4 tys. ton żywca rzeźnego w sumie, tj. o 312,4 tys. ton - 5,3% więcej niż w 2014 r. W przeliczeniu na wagę mięsa produkcja łącznie wyniosła 4601 tys. ton i była wyższa od otrzymanej w poprzednim roku o 223 tys. ton - 5,1%.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 29 sierpnia do 4 września 2016 roku.
W dniach od 29 sierpnia do 4 września 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano spadek cen żywca drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego i wieprzowego.
W dniach od 29 sierpnia do 4 września 2016 roku zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
W związku z uzgodnieniem weterynaryjnego świadectwo zdrowia dotyczącego wwozu do Królestwa Maroka mięsa wołowego (z kością lub bez kości) i produktów z mięsa wołowego pochodzących z Polski, od dnia 1 sierpnia 2016 roku Polska uzyskała możliwość eksportu mięsa wołowego na ten rynek.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 22 do 28 sierpnia 2016 roku.
Według danych Komisji Europejskiej, w I połowie 2016 r. kraje Wspólnoty sprowadziły w ekwiwalencie mięsa blisko 169 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, tj. o 3,3% więcej niż rok wcześniej.
Od początku br. Ukraina poniosła już ponad 1 mld USD strat wynikających z rosyjskiego embarga nałożonego na żywność.
Jak podaje Komisja Europejska w lipcu 2016 r. największą zniżkę cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie odnosił się do drobiu wynoszącą 7,3%.