Dopłaty do prywatnego przechowywania wieprzowiny
Informacja dotycząca dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny.
Informacja dotycząca dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny.
W dniu 26 stycznia w siedzibie ARR odbyło się spotkanie Prezesa W. Łukasika z Panią Ewą Kierzkowską, Wicemarszałkiem Sejmu RP.
Coraz więcej hodowców uważa, że obecne stawki cenowe są wynikiem zmowy zakładów mięsnych.
Mięso oraz żywy inwentarz przywieziony z regionów Niemiec, w których wykryto dioksyny jest dokładnie badany. Wstępnie nie znaleziono skażonego mięsa.
Władze rosyjskie poinformowały kraje Wspólnoty o możliwym wystąpieniu choroby zwanej afrykańskim pomorem świń w obwodzie leningradzkim, który znajduje się o około 100 km od granicy Rosji z Estonią.
Po ujawnieniu afery dioksynowej w Niemczech można było się spodziewać reakcji polskiego rynku.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Informacja ws. obecności dioksyn w tłuszczu używanym do produkcji pasz na terenie Niemiec.
Jak się okazuje, spośród zarażonego dioksynami mięsa, wieprzowina aż z 35 świń trafiła do Polski oraz Czech.
Substancja rakotwórcza, której obecność wykryto w jajach oraz drobiu znaleziono również w wieprzowinie.
Do tego potrzeba jeszcze licencji wydanej przez Komisję Nadzoru Finansowego.
To, że w branży mięsa wieprzowego nie jest za ciekawie wie każdy, kto choć trochę interesuje się rolnictwem.
W dniu 9 grudnia 2010 roku Komisja Europejska zaakceptowała program promocyjno-informacyjny "TRADYCJA, JAKOŚĆ I EUROPEJSKI SMAK" dotyczący wieprzowiny, wołowiny oraz przetworów spożywczych opartych na tych składnikach.
Wysokiej jakości mięso jest coraz bardziej popularne, ale nadal dostępne tylko w firmowych sklepach.
Gust Polaków bardziej skierowany jest na udka, ale schabowy także staje się popularny.