Sytuacja handlowa na Rynku Hurtowym Bronisze
Uczestnicy Rynku Hurtowego Bronisze wciąż zmagają się ze skutkami suszy rolniczej i upałami zanotowanymi w drugiej połowie czerwca.
Uczestnicy Rynku Hurtowego Bronisze wciąż zmagają się ze skutkami suszy rolniczej i upałami zanotowanymi w drugiej połowie czerwca.
Warunki tegorocznej wegetacji warzyw gruntowych były wyjątkowo trudne, głównie ze względu na długotrwałą suszę, jaką notowano już od wiosny.
Powierzchnia upraw warzyw zasadniczo się nie zmieniła. Czy susza przełożyła się na ceny warzyw? Czy występują straty przechowalnicze? Z jakimi problemami w tym kwartale boryka się rynek warzyw? Jakie są aktualne ceny warzyw w IIQ 2018?
Od lipcowego szacunku warunki meteorologiczne dla uprawy warzyw gruntowych były bardzo zróżnicowane w zależności od rejonu kraju, jednak w miarę korzystne.
Lipiec jest zazwyczaj miesiącem pełnym słońca, zieleni i wakacyjnego nastroju. O wiośnie zdążyliśmy już zapomnieć a przed nami (zwykle upalne) lato. Z tego powodu w lipcu powinniśmy przede wszystkim zadbać o właściwą wilgotność dla roślin. Długie i słoneczne dni wraz z wysoką temperaturą wpływają na szybką utratę wody przez glebę.
W trzecim kwartale bieżącego sezonu, podobnie jak w jego pierwszej połowie, ceny skupu większości warzyw krajowych były niższe w relacji rocznej, pomimo obserwowanych sezonowych wzrostów.
W lutym br. ceny większości warzyw krajowych były niższe w ujęciu rocznym, jednak w porównaniu ze styczniem mogliśmy obserwować ich wzrost.
Marzec jest czasem pierwszych wiosennych zasiewów, a także budzenia się przyrody do życia po zimowym śnie. W rolnictwie marzec jest miesiącem intensywnych prac polowych. Po przeschnięciu gleby wykonuje się uprawki i nawożenie, którego celem jest przygotowanie stanowisk pod siewy roślin jarych, tj. strączkowych, zbóż.
W pierwszych dziesięciu miesiącach 2016 roku Hiszpanie wyeksportowali w sumie 9,841 mln ton owoców i warzyw, z czego 5,663 mln ton to wywóz samych owoców, a 4,178 mln ton warzyw.
Według informacji sygnalnej GUS „Wynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2016 r.”, ubiegłoroczne zbiory owoców z drzew są szacowane na rekordowym poziomie ok. 4,1 mln ton, tj. o około 13% wyższym niż w 2015 r. i nieco wyższym od poprzedniego szacunku.
Jak wynika z danych w 2014 roku całkowita produkcja świeżych warzyw na świecie, w tym melonów, wyniosła zdaniem FAO 1169,4 mln ton. Dla porównania rok wcześniej produkcja ta była na poziomie 1134,3 mln ton.
Tegoroczne zbiory warzyw gruntowych ogółem oszacowano na 4,5 mln t, tj. na poziomie nieco większym od przewidywanego w poprzedniej ocenie i o 18% od słabej produkcji roku ubiegłego.
W lipcu prócz kwitnienia lip, od których wzięła się nazwa tego miesiąca rozpoczynają się żniwa. Tradycyjnym sposobem sprawdzenia dojrzałości zbóż było badanie stanu słomy i twardości ziarna poprzez przełamanie jej na pół.
Import zarówno warzyw świeżych jak i ich przetworów w pierwszych sześciu miesiącach 2015 roku odnotował obniżkę względem porównywalnego czasu roku poprzedniego. W pierwszym półroczu 2015 r. do Polski sprowadzono w sumie 315 tys. ton warzyw świeżych i 150,1 tys. ton przetworów warzywnych. Wartość tego zakupu osiągnęła odpowiednio 310,8 mln EUR i 166,6 mln EUR - podaje...
W pierwszym półroczu 2015 r. kontyngent eksportu świeżych warzyw był o 83 tys. ton - 20% niższy względem roku poprzedniego i wyniósł 339,2 tys. ton, a wartość sprzedaży wyniosła 270 mln EUR. Dla porównania w tym samym czasie 2014 r. wielkości te wyniosły odpowiednio 422,5 tys. ton oraz 325,2 mln EUR. Oczywiście spadek wysyłki należy tłumaczyć niższym o 100 tys. ton zakupem...