Stosunkowo niekorzystna koniunktura na rynku mleka oraz konieczność zapłacenia wysokich kar za przekroczenie kwot mlecznych sprawiły, że w ostatnich miesiącach istotnie wyhamowywały wzrostowe tendencje w skupie mleka – podaje Bank BGŻ.
Pogorszenie koniunktury na światowym rynku mleka w II półroczu 2014 r., skutkujące obniżką cen otrzymywanych w eksporcie, spowodowało, że dodatnie saldo handlu zagranicznego krajowej branży mleczarskiej było w tym okresie o 16% niższe niż w pierwszej połowie roku – podają Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W dniach od 30 marca do 5 kwietnia 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena serwatki w proszku, jogurtu naturalnego oraz śmietany i śmietanki wzrosła.
W dniach od 23 do 29 marca 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena serwatki w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego i UHT wzrosła.
W dniach od 16 do 22 marca 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena mleka zagęszczonego, jogurtu naturalnego, serwatki w proszku i mleka UHT zmalała.
W dniach od 9 do 15 marca 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego, kefiru, śmietany i śmietanki zmalała.
W dniach od 2 do 8 marca 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena mleka zagęszczonego, spożywczego pasteryzowanego i UHT zmalała.
W dniach od 23 lutego do 1 marca 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Z kolei cena kefiru pozostała niezmienna.
W dniach od 16 do 22 lutego 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka proszku oraz jogurtu naturalnego. Z kolei cena mleka spożywczego pasteryzowanego pozostała niezmienna.
W dniach od 9 do 15 lutego 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka i serwatki w proszku oraz mleka spożywczego pasteryzowanego.
W dniach od 2 do 8 lutego 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka i serwatki w proszku i oraz masła.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego 2015 roku odnotowano w większości przypadków spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Wzrost zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka w proszku i mleka zagęszczonego.
W dniach od 19 do 25 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w obrębie cen mleka w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego, kefiru, śmietany i śmietanki.
W dniach od 12 do 18 stycznia 2015 roku odnotowano w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadek zaobserwowano jedynie w obrębie cen masła, mleka zagęszczonego i UHT.
Przy okazji informacji o nałożeniu wysokiej kary za fałszowania masła, Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przypomniał o najważniejszych elementach związanych z zakupem i jakością produktów mleczarskich.
