Straty w przechowywanych ziemiopłodach rolnych i ogrodniczych
Do przechowywania w okresie zimy 2018/2019 przeznaczono ponad 3,8 mln t ziemniaków, a więc 51% zbiorów z 2018 r.
Do przechowywania w okresie zimy 2018/2019 przeznaczono ponad 3,8 mln t ziemniaków, a więc 51% zbiorów z 2018 r.
Do przechowywania w okresie zimy 2016/2017 przeznaczono 4,5 mln t ziemniaków, a zatem 50,6% zbiorów z 2016 r., przy czym w roku poprzednim było to 43%.
Wrzesień, którego nazwa wzięła się od kwitnących w tym czasie wrzosów sygnalizuje zakończenie prac polowych i okresu letniego. Z kolei najistotniejszymi w tym czasie wydarzeniami na wsi były jesienne siewy zbóż oraz wykopki.
Zainteresowanie społeczeństwa zdrową żywnością, dobrej jakości oraz rezygnacja z wysoko przetworzonych wytworów spożywczych na rzecz świeżych owoców i warzyw, wymusza na producentach przechowywanie większych ilości płodów rolnych. Dlatego też szczególną uwagę należy zwrócić na warunki przechowywania owoców, tak aby konsument otrzymał produkt wysokiej jakości.
Do przechowywania w okresie zimy 2020/2021 przeznaczono 3,9 mln t ziemniaków, tj. 43% zbiorów z 2020 r.
Do przechowywania w okresie zimy 2021/2022 przeznaczono 4 mln t ziemniaków, czyli 56% zbiorów z 2021 r.
Do przechowywania w okresie zimy 2019/2020 przeznaczono 3,7 mln t ziemniaków, a więc to 56% zbiorów z 2019 r.