Kategorie

mrożonki i strony powiązane

• 2019-05-06

  Syndyk sprzeda mrożonki w postaci warzyw i owoców

  Produkty spożywcze

• 2018-04-19

  Sytuacja na rynku mrożonych truskawek

  Sad i owoce

  Według prognoz IERiGŻ w sezonie 2017/18 Polska wyeksportuje 91 tys. ton mrożonych truskawek, tj. o ponad 6% mniej r/r, przy produkcji krajowej truskawek ogółem mniejszej o ponad 10% r/r.

• 2017-11-12

  Mrożonki i ich bogate wartości odżywcze

  Przetwórstwo spożywcze

  Mrożenie jest najlepszą formą długotrwałego przechowywania warzyw i owoców. Pod względem wartości odżywczych to mrożonki są najbardziej zbliżone do produktów świeżych. W trakcie mrożenia nie dodaje się soli, cukru, octu ani innych substancji konserwujących. Nie zachodzą też wtedy zmiany w strukturze białek ani proces jełczenia tłuszczów.

• 2017-11-08

  Silny spadek eksportu mrożonych wiśni z Polski

  Sad i owoce

  Polska jest największym producentem wiśni w UE, z udziałem przekraczającym 50% w rynku.

• 2017-10-11

  Spadek eksportu mrożonych truskawek z Polski w sezonie 2016/17

  Sad i owoce

  Polska należy do czołówki światowych producentów i eksporterów mrożonych truskawek. Jest ich największym dostawcą na rynek unijny. Z danych Eurostatu wynika, że w ostatnich pięciu sezonach truskawki mrożone z Polski zaspokajały ok. 20-30% popytu importowego Wspólnoty na ten produkt.

• 2017-05-18

  Eksport mrożonych owoców z Polski wzrósł o 15%

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Eurostat wolumen eksportu mrożonych owoców w okresie od lipca 2016 r. do stycznia br. (pierwsze 7 miesięcy bieżącego sezonu) zwiększył się o 3% w relacji rocznej i wyniósł 212,3 tys. t. Do krajów poza UE Polska wyeksportowała ponad 46,5 tys. t mrożonych owoców, czyli o ponad 15% więcej niż przed rokiem.

• 2017-02-23

  Polski i unijny rynek truskawek w bieżącym sezonie

  Sad i owoce

  Jak podaje portal Foodnews zbiory truskawek w Hiszpanii w bieżącym sezonie są opóźnione, ze względu na niskie temperatury, a także przymrozki, które dotknęły ten kraj w styczniu.

• 2017-01-18

  Rekordowy eksport mrożonych malin z Ukrainy

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie od stycznia do końca listopada 2016 eksport ukraińskich malin mrożonych osiągnął rekordowy poziom.

• 2016-11-29

  Mniejszy eksport mrożonych owoców z Polski

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Eurostat wolumen eksportu mrożonych owoców w okresie od stycznia do sierpnia br. zmniejszył się o ponad 2 proc. w relacji rocznej i wyniósł 252 tys. t.

• 2016-10-10

  Niższa produkcja mrożonych owoców

  Sad i owoce

  Krajowa produkcja mrożonych owoców w 2016 r. będzie prawdopodobnie niższa niż rok wcześniej – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2016-08-29

  Rynek mrożonych warzyw. W 2016 r. produkcja mrożonek powinna wzrosnąć

  Warzywa

  Produkcja mrożonych warzyw w sezonie 2015/2016 wg danych GUS w zakładach zatrudniających 50 osób i więcej wyniosła 571 tys. t wobec 586 tys. t sezon wcześniej – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2016-08-02

  Wzrost eksportu owoców mrożonych z Polski w sezonie 2015/2016

  Przetwórstwo spożywcze

  W sezonie 2015/2016 dosyć mocno zwiększyła się sprzedaż zagraniczna mrożonych owoców z Polski. Z danych Eurostat wynika, że w pierwszych 10-ciu miesiącach sezonu 2015/2016 wywóz czterech dominujących gatunków owoców mrożonych, czyli truskawek, malin, wiśni oraz porzeczek czarnych z Polski był rekordowy w ostatniej dekadzie i wyniósł 245 tys. t. - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2016-06-20

  Ceny truskawek z szypułką poszły w górę

  Sad i owoce

  Jak wynika z danych prezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa, cena skupu kapusty białej oraz marchwi w maju br. była odpowiednio o 30 i 27 proc. mniejsza niż przed rokiem i wynosiła 0,86 i 1,35 zł/kg podczas gdy jeszcze w lutym i w marcu ceny te w sporym stopniu przekraczały poziom z sezonu ubiegłego – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2016-05-24

  Import mrożonych malin do UE większy o 45%

  Sad i owoce

  Z danych Eurostat wynika, że w pierwszych siedmiu miesiącach sezonu 2015/2016 import malin mrożonych (CN 081120) do UE wyniósł 89,4 tys. t i był aż o 45% wyższy r/r.

• 2016-05-05

  Rynek mrożonych owoców w sezonie 2015/2016

  Przetwórstwo spożywcze

  Od początku sezonu 2015/2016 mrożone truskawki charakteryzują się relatywnie niskimi cenami i tendencją spadkową. Według notowań Foodnews, w pierwszych trzech tygodniach kwietnia br. przeciętna cena truskawek mrożonych z Polski kształtowała się na poziomie 0,95 euro/kg (odm. Senga Sengana, kl. II, niekalibrowane) i była niższa o 5% niż w analogicznym okresie przed rokiem.