Wartość tegorocznych produktów żywnościowych, zakupionych na święta będzie o 6 – 7 proc. wyższa niż przed rokiem. To dość znacząca zmiana zarówno w ujęciu historycznym, jak i w porównaniu do wzrostów cen żywności ogółem, które prawdopodobnie nie przekroczą 3,5 proc. – wynika z analiz ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas.
W bieżącym roku ceny detaliczne żywności nie rosną tak dynamicznie jak jeszcze kilka miesięcy temu, niemniej pozostają wyższe niż w 2017 r. Według danych GUS, w lutym artykuły spożywcze były średnio o 3,6% droższe wobec analogicznego okresu przed rokiem. Dla porównania, w grudniu 2017 r. wzrost cen sięgał 5,8% w relacji rocznej.
W dniach od 5 do 11 maca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego.
Wyniki kontroli NIK wskazują, że w hodowlach zwierząt antybiotyki są powszechnie używane. Stosowało je aż 70 proc. hodowców zwierząt z woj. lubuskiego objętych monitoringiem wody i pasz. W hodowlach indyków i kurcząt rzeźnych odsetek ten był jeszcze wyższy i przekraczał 80 proc. W każdym zbadanym wypadku użycie antybiotyków było uzasadniane względami leczniczymi. Jednak...
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- W skali kraju ubiegły rok był dobry dla polskiego rolnictwa – tak podsumował wyniki produkcyjne naszego rolnictwa sekretarz stanu Jacek Bogucki.
W dniach od 5 do 11 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W ciągu 11 miesięcy minionego roku wartość eksportu produktów rolno-spożywczych do Korei Południowej zwiększyła się o połowę, jednak na tle innych rynków wymiana handlowa jest jednak relatywnie niewielka.
W dniach od 22 do 28 stycznia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 15 do 21 stycznia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt.
W dniach od 8 do 14 stycznia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W 2017 r. na rynku mięsa w Polsce w 2017 r. największe średnioroczne wzrosty cen odnotowano w przypadku trzody chlewnej. Jak wynika z danych MRiRW w 2017 r. przeciętna cena skupu trzody chlewnej wyniosła 5,20 zł/kg i była o 8,9% wyższa w porównaniu z 2016 r.
Rok 2017 na rynku drobiu rozpoczął się bardzo burzliwie, głównie ze względu na rozprzestrzenianie się grypy ptaków na terenie kolejnych województw Polski. Wystąpienie tej choroby skutkowało wprowadzeniem ograniczeń w eksporcie, a nawet zamknięciem niektórych rynków. Taka sytuacja negatywnie odbiła się na wynikach handlowych.
