Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (14.05.2017)
W dniach od 8 do 14 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów przy jednoczesnym wzroście cen żywca indyczego.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów przy jednoczesnym wzroście cen żywca indyczego.
W pierwszym kwartale 2017 r. wzrosły ceny bydła. Zakupiono też o 4,2% więcej bydła w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego (103,5 tys. ton ż. w.), a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 48,5 tys. ton wołowiny, tj. o 7,8% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 1 do 7 maja 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
W 2016 r. eksport żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych z Polski wyniósł 433 tys. ton w ekwiwalencie tusz i był o 3% mniejszy niż w 2015 r. W wywozie przeważało mięso z udziałem 91%.
W 2016 r. z Unii wyeksportowano 703 tys. ton produktów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, czyli o 18% więcej niż w 2015 r. Wywóz żywca zwiększył się o 24%, a mięsa – o 17%.
W pierwszym kwartale 2017 r. cena zakupu żywca wołowego w Unii Europejskiej była w miarę stabilna, ale minimalnie mniejsza niż w tym samym czasie 2016 r.
Władze ukraińskie złożyły wniosek o dostęp do rynku saudyjskiego, co powinno wkrótce zaowocować przysłaniem inspektorów z Arabii Saudyjskiej do tych zakładów na Ukrainie, które zainteresowane są wysyłkami.
W dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, przy jednoczesnym spadku cen żywca drobiowego.
Według najnowszych (z 11.04) prognoz zawartych w wydawanym co pół roku raporcie Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w 2017 r. światowa produkcja wołowiny w ekwiwalencie tuszy wzrośnie o 1,8% do 61,6 mln ton.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w lutym 2017 r. największa obniżka cen, bo o 0,4%, w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa nadal odnosiła się do drobiu.
W 2017 r., wraz ze wzrostem światowej produkcji wołowiny, zwiększy się również- o 2% - jej eksport, który wg prognoz USDA wyniesie 9,6 mln t.
W okresie styczeń-luty 2017 r. skupiono o 4,4% więcej bydła w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego, a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 30,7 tys. ton wołowiny, czyli o 5,9% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 3 do 9 kwietnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego, a także spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Brazylijskie Stowarzyszenie Eksporterów Wołowiny (ABIEC) oczekuje się wzrostu eksportu wołowiny z Brazylii w br., i to pomimo ujawnionych w połowie marca br. przypadków sprzedaży zepsutego lub zainfekowanego salmonellą mięsa.
Podobnie jak przed rokiem rolnicy w 2017 r. będą mogli otrzymać wsparcie w formie płatności do bydła domowego. Dotacje te mogą uzyskać rolnicy posiadający od 3 do 20 sztuk młodego bydła, którego wiek w dniu 15 maja roku, w którym został złożony wniosek o przyznanie tej płatności, nie przekracza 24 miesięcy.