Indeks cen żywności FAO w dalszym ciągu spada, ale w wolniejszym tempie
Niewielki spadek w październiku odzwierciedla spadki wskaźników cen cukru, zbóż, olejów roślinnych i mięsa, natomiast indeks cen produktów mlecznych odbił w górę.
Niewielki spadek w październiku odzwierciedla spadki wskaźników cen cukru, zbóż, olejów roślinnych i mięsa, natomiast indeks cen produktów mlecznych odbił w górę.
W dniach od 17 do 23 czerwca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 12 do 18 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen kurcząt brojlerów oraz żywca wieprzowego.
W styczniu 2020 r. zakłady mięsne sprzedawały ćwierćtusze wołowe kompensowane z młodych buhajków do 2 lat po 12,89 zł/kg, a więc taniej o 1% niż przed miesiącem oraz o 5,5% niż przed rokiem.
W dniach od 12 do 18 sierpnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca. Jedynie cena indyków wzrosła.
Jak wynika z krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej w 2021 r. w Unii Europejskiej zwiększy się produkcja drobiu.
W październiku średnia wartość Indeksu Cen Żywności FAO, który śledzi wahania światowych cen artykułów spożywczych najczęściej sprzedawanych w ujęciu miesięcznym, wyniosła 133,2 punktu. Do historycznego rekordu z lipca 2011 roku brakuje już tylko 3%.
W dniach od 16 do 22 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego i wołowego.
Na rynku unijnym od marca 2017 r. cena zakupu bydła rzeźnego jest w miarę stabilna, ale nieco większa niż przed rokiem. W czerwcu 2017 r. (dane KE) unijni dostawcy za bydło rzeźne klasy R3, podobnie jak w maju, uzyskiwali 372,61 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, czyli o 3% więcej niż przed rokiem.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także wzrost cen żywca wieprzowego.
W czasie dziewięciu miesięcy 2018 r. zwiększyła się sprzedaż zagraniczna mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę zwyżki wolumenu i wartości eksportu zaobserwowano w przypadku drobiu.
W dniach od 21 do 27 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, indyczego, kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 14 do 20 października bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 22 do 28 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków.
W dniach od 9 do 15 stycznia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych, a także wzrost cen tuszek indyków.