W okresie minionych 12 miesięcy (07/2016 – 06/2017) polskie gospodarstwa domowe kupiły 1 978 tys. ton świeżych warzyw, wydając na nie ok. 6,1 mld złotych. Rynek ten nieznacznie się skurczył w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego – o 1,8 proc. w ujęciu wolumenowym oraz o 3,5 proc. w ujęciu wartościowym.
W bieżącym sezonie siewy warzyw do gruntu rozpoczęły się na ogół w terminie późniejszym w porównaniu do roku poprzedniego, z uwagi na niskie temperatury i nadmierne uwilgotnienie gleby występujące w wielu rejonach.
Wymarzony urlop to czas beztroski i oderwania się od szarej rzeczywistości. To pora na podróże, odkrywanie nowych miejsc, zapachów, kolorów oraz smaków. Zrelaksowani i wypoczęci uwalniamy nasze kubki smakowe i zauważamy, że jedzenie sprawia nam większą przyjemność. Czy to magia wakacji, że smakuje po prostu lepiej?
Wysoki poziom zbiorów większości krajowych warzyw ciążył na ich cenach oferowanych producentom w skupie w sezonie 2016/17.
Lipiec jest zazwyczaj miesiącem pełnym słońca, zieleni i wakacyjnego nastroju. O wiośnie zdążyliśmy już zapomnieć a przed nami (zwykle upalne) lato. Z tego powodu w lipcu powinniśmy przede wszystkim zadbać o właściwą wilgotność dla roślin. Długie i słoneczne dni wraz z wysoką temperaturą wpływają na szybką utratę wody przez glebę.
Do przechowywania w okresie zimy 2016/2017 przeznaczono 4,5 mln t ziemniaków, a zatem 50,6% zbiorów z 2016 r., przy czym w roku poprzednim było to 43%.
Wydawać by się mogło, że dopiero co niedawno cieszyliśmy się z pierwszych oznak budzenia się przyrody po zimowym śnie. Tymczasem wiosna dobiega już końca.
Maj jest miesiącem uważanym za najpiękniejszy w roku. To właśnie w tym czasie przyroda najbardziej spektakularnie budzi się do życia. Za Wielkopolską Izbą Rolniczą prezentujemy listę zaleceń gospodarskich na maj.
W bieżącym roku powierzchnia upraw marchwi we Francji pozostanie na niezmienionym poziomie wobec roku poprzedniego i wyniesie 8,2 tys. ha. To jednak o 4% więcej wobec średniej pięcioletniej wielkości powierzchni upraw.
W 2016 roku Holendrzy dostarczyli na polski rynek według danych Eurostat dokładnie 379,0 tys. ton owoców i warzyw. To w porównaniu z rokiem 2015 o zaledwie 1% mniej – wówczas import z Holandii wyniósł 382,6 tys. ton.
W dniu 11 kwietnia 2017 roku, ceny większości warzyw w Polsce wzrosły. Jedynie ceny cebuli, pieczarek i ziemniaków pozostały niezmienne.
Czysty start warzyw i ich rozwój bez konkurencji chwastów zapewnia uzyskanie satysfakcjonującego plonu. Ochrona powinna zagwarantować dominację roślin uprawnych, przy maksymalnym ograniczeniu rozwoju roślin niepożądanych. W uprawach warzywnych najważniejszym momentem, w którym plantacja powinna być niemalże całkowicie wolna od konkurencji chwastów, jest okres pomiędzy wschodami,...
W trzecim kwartale bieżącego sezonu, podobnie jak w jego pierwszej połowie, ceny skupu większości warzyw krajowych były niższe w relacji rocznej, pomimo obserwowanych sezonowych wzrostów.
W dniu 4 kwietnia 2017 roku, ceny większości warzyw w Polsce spadły. Jedynie ceny cebuli, pieczarek i ziemniaków pozostały niezmienne.
Program Owoce i warzywa w szkole, jako działanie finansowane ze środków Unii Europejskiej podlega regularnej ocenie skuteczności mającej wykazać, czy i w jakim stopniu realizuje on zakładane cele.
