Jak wynika z najnowszych danych, przedstawionych przez Agencję Rynku Rolnego, w okresie od kwietnia 2012 r. do końca stycznia 2013 r. do zakładów mleczarskich w Polsce dostarczono 8,26 mln ton mleka, czyli o ok. 4,04% więcej niż w analogicznym przedziale czasowym ubiegłego roku.
W związku z wykryciem w Unii Europejskiej kilku przypadków obecności DNA koniny w mięsie wołowym, Rosjanie ostrzegają przed wprowadzeniem tymczasowego embargo na wszystkie gatunki mięsa z terenu Wspólnoty.
W minionym roku, spośród wszystkich eksporterów mięsa wołowego z Ameryki Południowej, tylko Argentyna odnotowała spadek wolumenu tego gatunku mięsa.
Z szacunków Komisji Europejskiej wynika, że produkcja netto wołowiny oraz cielęciny na terenie Unii Europejskiej ukształtuje się w 2012 roku na poziomie 7,661 mln ton, co oznacza 4,8-procentowy spadek w porównaniu z 2011 rokiem.
We wrześniu bieżącego roku w Korei Południowej zanotowano rekordowy miesięczny poziom ubojów krów i jałówek, który wyniósł 63,5 tys. sztuk.
Na terenie Wspólnoty produkcja wołowiny jest niższa niż przed rokiem.
O około 7-8 procent zwiększy się produkcja mleka w latach 2015-2020.
Nowozelandzcy naukowcy otrzymali mleko, które nie posiada białka wywołującego alergię, ale nie pochodzi od normalnej krowy.
Według danych zebranych przez GUS, w grudniu minionego roku można było otrzymać 129,28 złotego za hektolitr mleka w porównaniu do miesiąca wcześniejszego to 2 procentowa zwyżka, a wobec poprzedniego roku – 9 procentowa.
W listopadzie minionego roku za 100 litrów mleka zakłady mleczarskie płaciły przeciętnie 126,87 złotego, co w odniesieniu do wcześniejszego roku daje wzrost o 10 procent.
Na terenie powiatu tarnowskiego, do jednej z ubojni trafiła krowa, która jak się okazało, była chora na BSE.
Jak wykazują najnowsze dane zebrane przez Komisję Europejską, w okresie od stycznia do czerwca bieżącego roku saldo handlu żywcem i mięsem wołowym w Unii Europejskiej było dodatnie.
W województwie lubelskim wykryto nowe ognisko zachorowań na BSE. Pobrana próbka pochodziła od 15 letniej krowy.
W departamencie San Pedro, niedaleko Sargento Loma odnotowano przypadku zachorowań na pryszczycę, ale źródło jej występowania w dalszym ciągu nie jest znane.
