Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
W II kwartale 2014 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych i mięsnych oraz świeżych warzyw i owoców. Inspekcja sprawdziła również oznakowanie pieczywa, wyrobów cukierniczych, przekąsek oraz wyrobów garmażeryjnych.
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 423/2013 kaszanka „Stornoway Black Pudding” została wpisana do rejestru chronionych nazw pochodzenia oraz chronionych nazw geograficznych.
Zamiłowanie Polaków do grillowania stało się istotnym czynnikiem generującym spore dochody producentów poszczególnych kategorii spożywczych oraz w handlu. Tak jak niektóre święta generują ogromny popyt ze strony konsumentów na prezenty, tak długa majówka generuje znaczący już i zauważalny popyt na artykuły spożywcze, alkoholowe oraz akcesoria niezbędne do zorganizowania...
