Według KE w ostatnim raporcie z marca 2017 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets – Winter 2017), w 2017 r. kraje Wspólnoty wyprodukują (netto) 7 mln 960 tys. ton mięsa wołowego, a więc o 1,2% więcej niż rok wcześniej.
W sezonie 2015/2016 w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii (rozporządzenie UE nr 593/2013), dostarczono do Wspólnoty w sumie 47 146 ton wołowiny, co stanowiło 70,6% całego kontyngentu. Tym samym nie został on po raz kolejny wypełniony przez dostawców w całości.
W sezonie 2014/2015 realizacja całego kontyngentu na dostawy wysokiej jakości mięsa wołowego bez hormonów do Unii w ramach rozporządzenia UE nr 481/2012 ukształtowała się na poziomie 98,3% - 47 399 ton wobec 85,4% - 41 167 ton w sezonie 2013/2014.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w okresie I-XI 2016 r. kraje Wspólnoty sprowadziły w ekwiwalencie mięsa 309,7 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, czyli o 3,9% więcej niż rok wcześniej.
Od 6 lutego br. Rosja wprowadziła czasowy zakaz importu mięsa wołowego oraz produktów z wołowiny z Nowej Zelandii i obwodu mińskiego na Białorusi.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w okresie I-X 2016 r. kraje Wspólnoty zaimportowały w ekwiwalencie mięsa 278,6 tys. ton mięsa, produktów z wołowiny oraz żywca wołowego, tj. o 3,5% więcej niż rok wcześniej.
W krajowym skupie żywca rzeźnego utrzymuje się tendencja wzrostowa. W listopadzie 2016 r. (według GUS) skupiono 400 tys. ton żywca, o 1% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 13% więcej niż w listopadzie 2015 r. Ogółem w okresie jedenastu miesięcy 2016 r. krajowy skup żywca rzeźnego wyniósł 4,9 mln ton i był o 6% większy niż w analogicznym okresie 2015 r.
W połowie grudnia 2016 r. opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2016/2287 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 431/2008 otwierające i ustalające zarządzanie kontyngentem taryfowym na import mrożonego mięsa wołowego i cielęcego oraz rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 593/2013 otwierające kontyngenty taryfowe na wysokiej jakości świeżą, chłodzoną i mrożoną...
Izraelskie ministerstwo rolnictwa wprowadziło czasowy zakaz przywozu drogą lotniczą żywca wołowego, czego podstawą stały się obawy związane z przestrzeganiem tzw. dobrostanu zwierząt w trakcie transportu.
Jak prognozuje Komisja Europejska, w 2016 r. kraje Unii wyprodukują 8 mln 150 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 3,3% więcej niż w 2015 r. W 2017 roku poziom wytwórczości tego gatunku mięsa utrzyma się na znacznym poziomie, głównie dzięki kontynuacji wysokiego poziomu ubojów bydła mlecznego oraz przystosowaniu się pogłowia bydła mięsnego do nowych zasad WPR, po czym produkcja...
W I połowie 2016 r. produkcja netto mięsa wołowego w krajach Unii Europejskiej wzrosła o 3,2%, przy czym największy wzrost odnotowano w nowych krajach Wspólnoty o 12% - 45 tys. ton.
Rosja i Turcja są zainteresowane wzajemnym usunięciem przeszkód w handlu mięsem oraz przywróceniem normalnej wymiany handlowej tymi towarami, jaka istniała przed zestrzeleniem przez Turków rosyjskiego bombowca przed dwoma laty.
Jak wynika z prognoz FAO, w 2016 r. globalna produkcja mięsa wołowego ukształtuje się na poziomie 67,8 mln ton, czyli będzie zaledwie o 0,3% wyższa niż w 2015 r.
W 2016 r. rosnąca produkcja wołowiny w UE jest równoważona dużym zapotrzebowaniem zewnętrznym na to mięso, w szczególności ze strony krajów regionu Morza Śródziemnego - Turcji i Izraela.
Konkurencyjność cenowa polskiej wołowiny na rynku unijnym sprzyja wzrostowi eksportu z Polski. Jednak możliwości wysyłkowe ogranicza mniejsza dynamika zwyżki produkcji.
