Kategorie

czekolada i strony powiązane

• 2015-03-25

  KE przyjrzy się przejęciu w branży czekolady

  Biznes

  Komisja Europejska zdecydowała się przyjrzeć bliżej przejęciu za 440 mln dolarów przez Cargill Inc. od ADM jego oddziału zajmującego się produkcją czekolady – podaje FAPA/FAMMU.

• 2015-03-24

  Sprzedaż słodyczy spadła o 2%

  Przetwórstwo spożywcze

  Polacy w 2014 roku kupili o ponad 2 proc. mniej słodyczy niż w 2014 r. Producenci w tej trudnej sytuacji rynkowej, na którą dodatkowo wpłynęła utrzymująca się deflacja oraz wysokie ceny kakao i orzechów laskowych, szukają szans na zwiększenie opłacalności poprzez wprowadzanie nowych produktów. Taka strategia okazała się skuteczna dla Wedla, który pomimo słabej...

• 2014-04-17

  WorldFood Warsaw 2014 okiem organizatora. Ponad 3 tys. gości, 100 wystawców z całego świata i pełne sale podczas konferencji

  Targi i konferencje

  Wystawcy, goście i organizatorzy nie kryli zadowolenia po pierwszej edycji Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2014. Przez trzy dni imprezy Warszawskie Centrum EXPO XXI odwiedziło ponad 3 tys. gości. Jak mówili wystawcy, najważniejsze że odwiedzający nie byli przypadkowi. Na targi organizowane w formule business-to-business przyszli menadżerowie i szefowie...

• 2014-04-12

  Pierwsza edycja World Food Warsaw 2014 już za nami

  Targi i konferencje

  W dniach od 9 do 11 kwietnia 2014 roku w Warszawskim Centrum EXPO XXI odbyła się pierwsza edycja Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014, które są pierwszymi targami World Food w Polsce. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Lentewec Sp. z o.o.

• 2014-04-11

  Muzeum Czekolady (Museu de la Xocolata) w Barcelonie

  Przetwórstwo spożywcze

  12 dnia kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Czekolady. Z tej okazji zapraszamy do lektury tekstu o Muzeum Czekolady (Museu de la Xocolata) w Barcelonie. Tekst dostaliśmy od jednej z naszych Czytelniczek. Dziękujemy.

• 2014-04-08

  Trwa World Food Warsaw 2014

  Targi i konferencje

  W dniach od 9 do 11 kwietnia 2014 roku Warszawskie Centrum EXPO XXI stanie się ważnym punktem na mapie spotkań branży żywnościowej podczas Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014.

• 2014-04-05

  World Food Warsaw 2014: Tak tworzy się międzynarodowa platforma kontaktów biznesowych w stolicy

  Targi i konferencje

  Przedstawiciele ponad 20 krajów zdecydowali się na udział w pierwszej edycji Międzynarodowych Targów Żywności World Food Warsaw 2014. Prócz najważniejszych krajów Unii Europejskiej i Rosji, swój udział zapowiedzieli m.in. przedstawiciele: Tajlandii, Chin, Zjednoczonych Emiratów Arabskich i Malezji. Impreza odbędzie się w dniach 9-11 kwietnia br. w Warszawskim Centrum EXPO XXI.

• 2013-09-24

  Flawanole z kakao korzystne dla zdrowia

  Przetwórstwo spożywcze

  W Dzienniku Urzędowym UE opublikowano rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 851/2013 dopuszczające kolejne oświadczenia zdrowotne, jakie mogą być zamieszczone na opakowaniu żywności. Wśród takich oświadczeń znalazła się także nota o zdrowotnych właściwościach flawanoli z kakao - podaje FAMMU/FAPA.

• 2013-02-14

  I wiesz, co jesz - afrodyzjaki, wydanie specjalne

  Artykuły|Porady|Analizy

  Zapraszamy do zapoznania się z nadesłanym do nas tekstem, poświęconym afrodyzjakom. Temat aktualny każdego dnia, choć dziś tak jakby bardziej... Autorce dziękujemy i prosimy o więcej, a Czytelnikom życzymy miłej lektury.

• 2013-02-08

  I wiesz, co jesz - czekolada

  Artykuły|Porady|Analizy

  Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z opisem kolejnego produktu z cyklu "I wiesz, co jesz". Bohaterką tego "odcinka" będzie... czekolada. Tekst został do nas nadesłany przez naszą Czytelniczkę. Dziękujemy i prosimy o więcej...

• 2013-01-25

  Czesi i Słowacy żądają kontroli polskiej żywności. Litwa ogranicza import

  Ze świata

  Problem ten jest konsekwencją nagłośnienia sytuacji, jaka miała miejsce w wyniku skażenia mleka w proszku ze spółdzielni mleczarskiej w Szczekocinach.

• 2012-08-02

  Zmiany na rynku czekolady

  Ze świata

  Przewiduje się ze w najbliższych pięciu latach rozszerzy się rynek czekolady. Przewidywany wzrost ma wynieść dwa procent w skali roku. Zapowiadają się tez zmiany dotycące formy w jakiej będzie ona sprzedawana. Tabliczki maja stawać się mniejsze. Tak samo zawartość kakao ma ulec zmniejszeniu.

• 2012-06-23

  Polska żywność w Waszyngtonie

  Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

  Ponad 30 polskich firm z branży spożywczej promowało swoje produkty na międzynarodowych targach żywności Summer Fancy Food Show w Waszyngtonie.

• 2012-03-01

  Rynek słodyczy

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z danych, w minionym roku Polacy zakupili o 3 procent więcej słodyczy niż rok wcześniej.

• 2011-09-19

  Wyniki kontroli planowej w zakresie jakości handlowej wyrobów czekoladowych

  Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

  Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli Inspekcji JHARS na 2011 rok, w II kwartale wojewódzkie inspektoraty JHARS w: Bydgoszczy, Gdańsku, Katowicach, Kielcach, Krakowie, Lublinie, Łodzi, Poznaniu, Szczecinie, Warszawie i we Wrocławiu, przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej wyrobów czekoladowych.