Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
Ożywienie popytu eksportowego i spory wzrost cen żywca wieprzowego na rynku unijnym w drugim i trzecim kwartale minionego roku oraz mniej dynamiczny niż przed rokiem ich sezonowy spadek w czwartym kwartale 2016 r. spowodowały, że ceny wieprzowiny utrzymują się na poziomie znacznie wyższym niż rok wcześniej.
W dniach od 13 do 19 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena tuszek kurcząt wzrosła.
W dniach od 12 do 19 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny baraniny.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego, a także spadek cen żywca wołowego i wieprzowego.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena mięsa drobiowego wzrosła.
W dniach od 5 do 12 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a niezmienne za to pozostały ceny wołowiny.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 stycznia do 5 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 22 do 29 stycznia 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a niezmienne za to pozostały ceny wołowiny.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w grudniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył o 1,7%.
W dniach od 23 do 29 stycznia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego i wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego oraz kurcząt brojlerów.
Po trwającej dwa i pół roku spadkowej tendencji cen skupu trzody, w wyniku której doszło do dużej redukcji pogłowia, w połowie 2016 r. ceny te zaczęły wzrastać.
