Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
12.02.2017
|
5.02.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,84
|
4,95
|
-2,13
|
-0,19
|
-0,11
|
0,02
|
Klasa E
|
4,78
|
4,88
|
-2,14
|
-0,57
|
0,00
|
-0,21
|
Klasa U
|
4,48
|
4,58
|
-2,16
|
0,69
|
-0,10
|
0,16
|
Klasa R
|
4,19
|
4,29
|
-2,21
|
1,94
|
-0,20
|
0,05
|
Klasa O
|
3,81
|
3,85
|
-0,89
|
-6,30
|
-1,07
|
-0,01
|
Klasa P
|
3,08
|
2,97
|
3,82
|
-32,54
|
-0,53
|
-0,01
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
12.02.2017
|
5.02.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,90
|
4,99
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,91
|
5,01
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,83
|
4,95
|
REGION ZACHODNI
|
4,77
|
4,89
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,90
|
środkowo-wschodni
|
4,78
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,84
|
środkowo-wschodni
|
4,69
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,53
|
północny
|
4,46
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,27
|
północny
|
4,12
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
3,98
|
środkowo-wschodni
|
3,57
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
3,32
|
południowo-wschodni
|
3,02
|
zachodni
|