Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (19.03.2017)
W dniach od 12 do 19 marca 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
W dniach od 12 do 19 marca 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
Jak wynika z „Krótkoterminowej prognozy produkcji upraw polowych, mięsa i mleka w UE” z marca br., w 2016r. produkcja brutto wieprzowiny w UE zwiększyła się jedynie o 0,2% w skali roku do 23,3 mln ton, a w 2017r. zmaleje o 0,3% do 23,2 mln ton.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 12 do 19 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 6 do 12 marca 2017 roku zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych w Polsce. Natomiast cena ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków zmalała.
W dniach od 6 do 12 marca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i drobiowego, a także spadek cen żywca wołowego.
W dniach od 5 do 12 marca 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
Według danych Komisji Europejskiej, w lutym cena trzody klasy E w UE-28 mogła wynieść 152 EUR/100 kg wagi poubojowej, a w Polsce 148,30 EUR.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
W dniach od 27 lutego do 5 marca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego. Jedynie cena żywca wołowego pozostała niezmienna.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 lutego do 5 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w styczniu 2017 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród głównych gatunków mięsa nadal odnosił się do drobiu o 2,6%.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen drobiu i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena półtuszy wieprzowych pozostała niezmienna.
W dniach od 20 do 26 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wołowego, a także spadek cen żywca wieprzowego.
W dniach od 19 do 26 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a wzrosły za to ceny wołowiny.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS pogłowie trzody w grudniu 2016 r. wyniosło 11 107,5 tys. sztuk i było o 518 tys. sztuk, a więc o 4,9% większe niż rok wcześniej.