Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
12.03.2017
|
5.03.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,88
|
4,80
|
1,66
|
9,81
|
0,00
|
1,40
|
Klasa E
|
4,81
|
4,73
|
1,65
|
0,03
|
-0,11
|
-1,23
|
Klasa U
|
4,53
|
4,45
|
1,70
|
0,38
|
-0,21
|
-0,25
|
Klasa R
|
4,23
|
4,16
|
1,77
|
3,90
|
-0,41
|
0,05
|
Klasa O
|
3,86
|
3,76
|
2,63
|
17,48
|
-1,47
|
0,03
|
Klasa P
|
3,09
|
3,12
|
-1,24
|
53,79
|
-2,91
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
12.03.2017
|
5.03.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,89
|
4,83
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,98
|
4,88
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,85
|
4,77
|
REGION ZACHODNI
|
4,81
|
4,74
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,96
|
środkowo-wschodni
|
4,80
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,90
|
środkowo-wschodni
|
4,71
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,57
|
środkowo-wschodni
|
4,48
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,30
|
północny
|
4,12
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,01
|
środkowo-wschodni
|
3,64
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
3,59
|
północny
|
2,96
|
zachodni
|