| Autor: redakcja1

Półtusze wieprzowe ponownie podrożały (12.03.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Półtusze wieprzowe ponownie podrożały (12.03.2017)
Ceny skupu świń rzeźnych
 
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
12.03.2017
5.03.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,88
4,80
1,66
9,81
0,00
1,40
Klasa E
4,81
4,73
1,65
0,03
-0,11
-1,23
Klasa U
4,53
4,45
1,70
0,38
-0,21
-0,25
Klasa R
4,23
4,16
1,77
3,90
-0,41
0,05
Klasa O
3,86
3,76
2,63
17,48
-1,47
0,03
Klasa P
3,09
3,12
-1,24
53,79
-2,91
0,00
 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa O, bo o 2,63% odpowiednio do 3,86 zł/kg. Następnie klasa R o 1,77% do 4,23 zł/kg, klasa U o 1,7% do 4,53 zł/kg, klasa S o 1,66% do 4,88 zł/kg, a także klasa E o 1,65% do 4,81 zł/kg. Za to klasa P potaniała o 1,24% do 3,09 zł/kg.
 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

 
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
12.03.2017
5.03.2017
REGION PÓŁNOCNY
4,89
4,83
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
4,98
4,88
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,85
4,77
REGION ZACHODNI
4,81
4,74
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 12 marca 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
 
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,96
środkowo-wschodni
4,80
zachodni
Klasa E
4,90
środkowo-wschodni
4,71
zachodni
Klasa U
4,57
środkowo-wschodni
4,48
zachodni
Klasa R
4,30
północny
4,12
południowo-wschodni
Klasa O
4,01
środkowo-wschodni
3,64
południowo-wschodni
Klasa P
3,59
północny
2,96
zachodni
 


Tagi:
źródło: