| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce dalej poniżej 5 zł/kg (5.02.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 stycznia do 5 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce dalej poniżej 5 zł/kg (5.02.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
5.02.2017
29.01.2017
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,95
4,92
0,49
6,30
0,65
0,76
Klasa E
4,88
4,86
0,41
2,84
0,21
0,88
Klasa U
4,58
4,56
0,49
-5,76
-0,21
-1,16
Klasa R
4,29
4,26
0,47
-15,02
-0,20
-0,40
Klasa O
3,85
3,88
-0,88
-23,49
-0,49
-0,08
Klasa P
2,97
3,11
-4,56
-36,06
0,44
-0,01
 
Ceny półtusz wieprzowych
 
W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa S i U, bo o 0,49% odpowiednio do 4,95 zł/kg i 4,58 zł/kg. Następnie klasa R o 0,47% do 4,29 zł/kg oraz klasa S o 0,41% do 4,88 zł/kg. Potaniała za to klasa P o 4,56% do 2,97 zł/kg, a także klasa O o 0,88% do 3,85 zł/kg.
 
Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej
CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
5.02.2017
29.01.2017
REGION PÓŁNOCNY
4,99
4,97
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,01
4,99
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
4,95
4,93
REGION ZACHODNI
4,89
4,84
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 5 lutego 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
4,99
środkowo-wschodni
4,91
zachodni
Klasa E
4,94
środkowo-wschodni
4,81
zachodni
Klasa U
4,60
północny i południowo-wschodni
4,56
zachodni
Klasa R
4,36
północny
4,22
południowo-wschodni
Klasa O
4,08
środkowo-wschodni
3,66
południowo-wschodni
Klasa P
3,45
środkowo-wschodni
2,92
zachodni
 


Tagi:
źródło: