Skup zbóż według GUS

W strukturze skupu pszenica stanowiła 69% i 251 tys. ton, pszenżyto - 14% i 49,5 tys. ton, jęczmień - 13% i 46 tys. ton, a żyto - 4% i 16 tys. ton.

W sezonie 2023/2024, tj. od lipca 2023 r. do czerwca 2024 r. skupiono 9,6 mln ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli więcej o 5% niż w tym samym okresie przed rokiem. W odniesieniu do sezonu 2022/2023 skup pszenicy zwiększył się o 7% do 6,9 mln ton, jęczmienia – o 7% do 882 tys. ton, a żyta – o 8% do 654 tys. ton. Zmalał natomiast skup pszenżyta o 8% do 1,1 mln ton.

W czerwcu 2024 r. odnotowano wzrost podaży kukurydzy. Producenci dostarczyli do skupu 111 tys. ton kukurydzy, a zatem więcej o 11% niż miesiąc wcześniej, ale to spadek o 15,5% niż przed rokiem. W całym sezonie 2023/2024 skupiono 3,2 mln ton kukurydzy, tj. mniej o 3%.