Podaż całkowita zmniejszyła się o 1% do 2,697 mld t. Zużycie w sezonie 2018/2019 może zwiększyć się o 1,5% do 2,137 mld t, a zapasy końcowe po raz drugi z rzędu zmaleją o 9,4% do 560 mln t. U czołowych eksporterów zapasy będą niższe aż o 20,8% i wyniosą 141 mln t.
W sezonie 2018/2019 do skupu trafiło 3,4 mln t zbóż podstawowych, czyli mniej o 27% niż w porównywalnym okresie poprzedniego sezonu.
Skupiono 2,3 mln t pszenicy wobec 3,3 mln t w tym samym czasie rok wcześniej, 411 tys. t wobec 517 tys. t jęczmienia, 367 tys. t względem 406 tys. t pszenżyta, 296 tys. t w stosunku do 395 tys. t żyta oraz 1399 tys. t w porównaniu do 571 tys. t kukurydzy.