W Stanach Zjednoczonych zaczęły się zbiory wiśni, chociaż warunki w jakich się one odbywają są dosyć zróżnicowane. Dlatego też nie wiadomo jak ostatecznie ukształtuje się ich wysokość, jednak z rynku nie dochodzą informacje o tym, żeby miały być w tym roku mniejsze – zaznacza Bank BGŻ.
W minionym roku, w stanie Michigan nastąpił znaczny spadek produkcji w stosunku do 2011 roku. Stany Zjednoczone w celu zaspokojenia wewnętrznego popytu musiały zwiększyć import mrożonych wiśni. Jednym z dostawców była Polska, która w okresie lipiec 2012 - luty 2013 wyeksportowała blisko 14 tys. t tego produktu.
Można oceniać, że w przypadku lepszych zbiorów, spadek popytu na wiśnie ze strony USA, który w sposób wyraźny przyczynił się do ubiegłorocznego, znacznego wzrostu cen, teraz może przełożyć się na ich obniżkę w tym sezonie. Niemniej jednak niski stan zapasów, a także mimo spadków w pierwszym kwartale 2013 roku, utrzymujące się na relatywnie wysokim poziomie ceny mrożonych wiśni mogą wpłynąć na to, że ich ceny w skupie będą również wysokie.
Według danych Foodnews w połowie maja 2013 roku cena mrożonych z wiśni z Polski wynosiła 1,95 euro/kg i była o 15% wyższa w porównaniu do średniej ceny w maju 2012 roku.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ foto:
sxc.hu