Ceny jabłek deserowych w Polsce objęły trend spadkowy. Z jednej strony wynika to z czynników sezonowych, a z drugiej poziom spadków w skali roku związany jest z wysoką podażą jabłek oraz problemami w ich eksporcie – podaje Bank BGŻ.
Ceny jabłek konsumpcyjnych
Jak wynika z danych monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa średnia cena jabłek do konsumpcji bezpośredniej w sierpniu 2014 roku wyniosła 1,10 zł/kg i była najniższa w okresie ostatnich 6 lat, co oznacza spadek o 43% w ujęciu rocznym. Poziom ten był zatem mniejszy niż w latach 2008-2009, w których wskazywało się na brak rentowności produkcji jabłek w kraju.
Ceny jabłek przemysłowych
W związku z niekorzystną sytuacją na rynku koncentratu jabłkowego, jak i również zawirowań występujących na rynku owoców deserowych, zdecydowanie niższe niż przed rokiem są ceny jabłek przeznaczonych do przetwórstwa. Jak wynika z danych publikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa w drugiej połowie sierpnia kształtowały się one na poziomie 0,13-0,20 zł/kg, czyli owoce te były o 50-60% tańsze w odniesieniu do analogicznego okresu w roku poprzednim. Bez istotnych zmian po stronie popytu na rynku jabłek oraz koncentratu jabłkowego, co jest scenariuszem bardzo prawdopodobnym, skala zniżek może utrzymać się w całym sezonie 2014/2015.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ foto:
Gospodarz.pl/DK